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火腿山药球

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:7.42K
火腿山药球的做法步骤图,火腿山药球怎么做好吃

用料  

金华火腿
怀山药
鸡蛋
淀粉
葱姜
胡椒粉

火腿山药球的做法  

  1. 山药洗净去皮,制成山药茸;火腿切末;鸡蛋取蛋清

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  2. 山药茸加火腿末、盐、料酒、胡椒粉、葱姜汁调味;蛋清制成蛋泡糊

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  3. 将山药茸和蛋泡糊放在一起拌匀

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  4. 用勺子舀小团放温油中炸成微黄色

    火腿山药球的做法步骤图,火腿山药球怎么做好吃 第5张