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低配版自制不臭臭豆腐

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:9.63K
低配版自制不臭臭豆腐的做法步骤图

用料  

油豆腐泡 我在超市买了2.9块钱的
盐 1勺
生抽 1大勺
蚝油 1大勺
小葱 3根
香菜 2颗
小米辣 2支
大蒜 5瓣
淀粉 1大勺
水 一碗
水 半锅
榨菜末 少许
炒菜用的油 少许

低配版自制不臭臭豆腐的做法  

  1. 大蒜，小葱，香菜，小米辣，榨菜，切成末备用。

  2. 半锅水煮开，放油豆腐，煮一分钟捞出，用剪子剪成两半，装盘备用。

    低配版自制不臭臭豆腐的做法步骤图 第2张

  3. 做浇汁：锅中倒入少许油，放入蒜末和小米辣炒香，调一碗水淀粉，放入蚝油，生抽，盐，调匀，倒锅里开小火煮至糊状，加入葱花、榨菜末、香菜末。

  4. 浇汁均匀的倒在油豆腐泡上，趁热吃。

    低配版自制不臭臭豆腐的做法步骤图 第3张
Tags：低配 臭豆腐 不臭
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