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肉末炒凉粉

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.56W
肉末炒凉粉的做法步骤图,肉末炒凉粉怎么做好吃

用料  

凉粉 一块
肉末 三勺
一根
生抽 一勺
老抽 半勺
盐,十三香 适量
食用油,猪油最好 两勺

肉末炒凉粉的做法  

  1. 凉粉切小块。

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  2. 葱切小段。

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  3. 油热先把葱倒入,再倒入凉粉继续炒。

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  4. 加生抽,老抽,盐,十三香,炒至凉粉热透,看起来透明了就可以了。

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  5. 这时加提前炒好的肉末,翻炒均匀,肉末热了就可以出锅了。

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  6. 还可以加点蒜泥,加少许醋,也非常的美味。

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小贴士

如果有猪油炒出来的凉粉会更美味。