好想好想吃鸡柳，那就自己做做吧！跟着我的方子做，绝对好吃到停不下来！喜欢就点个收藏支持一下，给个关注~欢迎交作业喔~
用料
| 鸡胸肉 | 150g(大概一菜碟) |
| 【腌料】 | |
| 盐 | 一勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 【裹料】 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 【最后撒】 | |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
超香超好吃无骨鸡柳的做法
洗净鸡胸肉，去除其上多余的脂肪(油)，扯掉或者用刀刮一刮
摆好鸡胸肉，很明显能看到它的纹路。如图斜着切，大概半厘米宽就可以了。
切好片的鸡胸肉，再像刚刚一样斜着切成条状。
切好的鸡胸肉
把腌料放进去
给鸡胸肉做个马杀鸡，搅拌均匀。
腌久一点入味更好。
准备好裹料
顺序:生粉~鸡蛋液~面包糠
裹好的鸡柳
下锅，油温不要过高，可以开小火慢慢炸2－3分钟，直至鸡柳变得金黄，不要炸黑了。
最后出锅，撒上辣椒粉和孜然粉！美味！！一下就被抢完了！
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