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网红好柿花生，柿子月饼-手机拍照

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:2.44W
网红好柿花生，柿子月饼-手机拍照的做法步骤图

括号里面的配方可以做16个，括号外的可以做12个。

用料  

糖浆 100（140）
碱水 2.5（4）
花生油 50（55）
中筋面粉 160（200）
金黄芝士粉 10（13）
抹茶粉 1

网红好柿花生，柿子月饼-手机拍照的做法  

  1. 糖浆+碱水+油混合均匀。

    网红好柿花生，柿子月饼-手机拍照的做法步骤图 第2张

  2. 放入中筋面粉拌匀，取出20克加入1克的抹茶粉，剩下的300克加入黄金芝士粉。放冰箱醒发2个小时。

    网红好柿花生，柿子月饼-手机拍照的做法步骤图 第3张

  3. 这次我包的是自己炒的奶黄馅。

    皮：馅儿=25: 25
    这个饼皮配方可以做12个。

    网红好柿花生，柿子月饼-手机拍照的做法步骤图 第4张

  4. 高比克80s风炉，180度5分钟，150度10分钟。

    风炉不用盖锡纸，我这张图我多烤了2分钟，10分钟刚好，所以颜色有一点点深了，但是影响不大。

    网红好柿花生，柿子月饼-手机拍照的做法步骤图 第5张

  5. 成品

    网红好柿花生，柿子月饼-手机拍照的做法步骤图 第6张

  6. 成品

    网红好柿花生，柿子月饼-手机拍照的做法步骤图 第7张

  7. 好柿🍅花生🥜

    网红好柿花生，柿子月饼-手机拍照的做法步骤图 第8张
Tags：月饼 柿子月饼手机拍照 拍照 柿子 花生 网红好柿花生 网红好
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