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升级版米月饼,口感更好,口味更丰富

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:3.32W
升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法步骤图

今年中秋来一款米月饼
不用不用烤,制作简单无压力
升级版口味更丰富!

用料  

饼皮
糯米 50g
粘米粉 60g
色拉油 15g
玉米糖浆 25g
65g
馅料
红豆沙 25g
绿豆沙 25g
紫薯 25g
椰蓉 25g

升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法  

  1. 糯米粉、粘米粉炒出香味

    升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法步骤图 第2张
  2. 稍微冷却在后加入色拉油、玉米糖浆、水

    升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法步骤图 第3张
  3. 搓成团后静置半小时

    升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法步骤图 第4张
  4. 馅料和皮各分成25g每只

    升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法步骤图 第5张
  5. 皮也是25g

    升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法步骤图 第6张
  6. 轻轻地把皮捏开,放上馅料

    升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法步骤图 第7张
  7. 用虎口的位置慢慢往里挤压捏紧即可

    升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法步骤图 第8张
  8. 放入模具压出花纹就可以了

    升级版米月饼,口感更好,口味更丰富的做法步骤图 第9张

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