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面包

  • 鲜奶蜜红豆吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    用料高筋面粉250克细砂糖25克全蛋液30克奶粉10克牛奶140克耐高糖酵母3克盐3克黄油20克蜜红豆160~180克鲜奶蜜红豆吐司的做法除蜜红豆、盐、黄油外,其他全部材料混合均匀,揉至粗膜。加入盐...
  • 地道的牛奶吐司面包怎么做,如何烹饪牛奶吐司面包才更好吃
    发表于:01-27
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  • 懒人必备早餐-面包夹鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人必备早餐-面包夹鸡蛋方法
    发表于:01-01
    用料鸡蛋1个盐1克面包片2片懒人必备早餐-面包夹鸡蛋的做法将面包片放入面包机,3分钟后自动弹出将橄榄油倒入右侧锅里,油热后,打碎鸡蛋将鸡蛋液倒入锅内,撒上盐,2分钟后煎熟...
  • 匈牙利芝士培根 /洋葱芝士培根面包食谱大全及做法,烹饪好吃的匈牙利芝士培根 /洋葱芝士培根面包方法
    发表于:01-02
    配方是两款面包总合。用料高粉3200克低粉800克糖800克盐40克酵母60克改良剂20奶粉200克水2400克黄油400克老面400克匈牙利芝士培根/洋葱芝士培根面包的做法将所有粉类原料秤好。将水和...
  • 万变不离其宗的直接法基础面包体 吐司 台式面包 精确到1g的配方❤️给自己的记录贴食谱大全及做法,烹饪好吃的万变不离其宗的直接法基础面包体 吐司 台式面包 精确到1g的配方❤️给自己的记录贴方法
    发表于:01-11
    最近用这个配方的面包体做了超级多面包做了各种咸甜面包还有咸甜各种吐司觉得这个配方真的绝绝子打算把做过的都记下来就那种是我追求的放冰箱也不会变硬的面包配方的特点就是柔软喜欢...
  • 坚果贝果(三个量)食谱大全及做法,烹饪好吃的坚果贝果(三个量)方法
    发表于:01-07
    空气炸锅版本我的看起来外边有坚果是因为我将坚果切小块直接揉进了面里,导致面皮非常容易破,到煮糖水那一步水都钻进里面了。所以这个方子稍微改动,将坚果包进馅里更合适一点。用料高筋面...
  • 玉米土司(美善品版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米土司(美善品版)方法
    发表于:01-07
    这是自己从小就很喜爱的玉米土司,自己研究配方一做再做,也是大女儿最喜欢,家里经常出现的一款吐司,分享食谱的契机是因为要分享给自己的姐姐,也做个纪录。炼乳(美善品版)此配方为原创,分享请注...
  • Quick Bread食谱大全及做法,烹饪好吃的Quick Bread方法
    发表于:01-03
    终于把用量试到了成熟的水平……BananaBread或者PumpkinBread感觉都不错,是两个天然的调味剂。是椰子粉和燕麦麸皮,两个低碳纤维大杀器😃椰子粉单吃很划伤嗓子……所以加上燕麦麸皮这种...
  • 手揉肉桂卷如何做才美味,怎么做手揉肉桂卷简单又好吃
    发表于:01-06
    用料牛奶180克酵母3克高筋面粉300克砂糖30克黄油50克馅料:肉桂粉5克黄油15克原糖50克手揉肉桂卷的做法牛奶加热至30-40度,放入酵母,搅拌均匀,放一边静置10分钟左右。在大盆中放入面粉和砂...
  • 香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️方法
    发表于:01-11
    配方为450克一个!用料高筋面粉260克全蛋液30克细砂糖25克牛奶150克耐高糖酵母3克盐2克黄油25克配料:肉松适量香葱适量沙拉酱适量香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️的做法除盐、黄油外,其他...
  • 碱水面包基础的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    用料高筋面粉230克(350)低筋面粉20克(150全麦)冰水145克(270)酵母2克(4)盐4克(10)黄油15克奶粉10克碱水:食用碱20克水500克碱水面包基础的做法揉手套膜,80g一个面团,冰箱松弛20min整形后,冷冻30min碱...
  • 空气炸锅黄油面包片食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅黄油面包片方法
    发表于:01-05
    超级简单是快递消耗面包片的好办法酥酥脆脆十分美味用料黄油15克蜂蜜2勺面包片3片白糖15克空气炸锅黄油面包片的做法准备好黄油微波炉叮30秒热好的黄油和蜂蜜白糖混合均匀空气炸锅内放...
  • 软fufu的豆沙吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的软fufu的豆沙吐司方法
    发表于:01-06
    方子来自玩味厨房,略有改动两个450克的量用料高筋面粉500克糖50克盐5克水(夏天用冰水)230克蛋80个鲜酵母12克黄油30克南顺低糖豆沙馅160x2克软fufu的豆沙吐司的做法薄而有韧性的膜一发...
  • 天然酵种佛卡夏面包|Focaccia食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种佛卡夏面包|Focaccia方法
    发表于:01-27
    用料T65面粉400克鲁邦种90克新鲜酵母5克盐9克水300克后加水30克油渍小番茄适量意式香草适量新鲜洋葱适量天然酵种佛卡夏面包|Focaccia的做法T65面粉加水搅拌均匀至无干粉,水解面团1小时...
  • 不用拌馅儿的超简单麻薯软欧包、爆浆面包制作方法,看了不会你打我食谱大全及做法,烹饪好吃的不用拌馅儿的超简单麻薯软欧包、爆浆面包制作方法,看了不会你打我方法
    发表于:01-01
    姐妹们,用这个方法可以做任何你想做的口味的面包,超级超级简单!一点都不输面包店里的各种口味软欧包!也可以用来消耗家里吃不完的汤圆、巧克力等用料高筋面粉250克低筋面粉50克糖30克酵母3...
  • 黑椒墨鱼肠面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    将常规的肉肠面包从长棍形改为以“开口笑”的造型呈现,并且自带岩浆喷涌的效果,不得不说这款面包身上依然延续了熔岩摩卡面包的风格。在风味的呈现上,选用了相对比较清爽的墨鱼肠,肉感Q弹,...
  • 酥皮粽子面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    喜欢的酥皮跟面包的组合,酥脆松软好吃,做成粽子可爱的样子。小伙伴们端午节快乐!用料高筋面粉200克牛奶140克细砂糖25克奶粉5克鲜酵母6盐2.5克黄油20克酥皮:黄油35克糖粉30克全蛋液14克奶...
  • 香气黑松露烟熏芝士恰巴塔(免揉法)食谱大全及做法,烹饪好吃的香气黑松露烟熏芝士恰巴塔(免揉法)方法
    发表于:01-03
    我喜欢全麦的香气所以加入了少量全麦粉不喜欢全麦的可以把全麦粉同量换成法国面粉用料法国面粉50g+400g低糖干酵母0.1g+2g水50g+310g盐12g全麦粉50g帕马森芝士粉25g黑松露酱18g烟熏芝...
  • 棉花一样柔软的低糖椰蓉小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的棉花一样柔软的低糖椰蓉小面包方法
    发表于:01-01
    小朋友很喜欢吃的椰蓉小面包分享出来,可以做满满一盘,需要先发酵面团,再按照普通面包的做法揉出韧性薄膜,烤前抹上椰蓉汁。用料种料高筋面粉350克酵母5克牛奶175ml主料高筋面粉175克奶粉50...
  • 草莓🍓熊挤挤卡通包食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓🍓熊挤挤卡通包方法
    发表于:01-27
    来自海氏烘焙师的创意,自己研究的适合8寸方盘的配方,挤一挤,太可爱了。用料高筋面粉250克低筋面粉50克(没有换相等高粉)奶粉10克牛奶155克细砂糖48克鲜酵母12克(干酵母4克)鸡蛋1个(50克内)黄油3...
  • 葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️方法
    发表于:01-09
    用料高筋面粉280g高活性干酵母3.5g细砂糖25g常温鸡蛋1个冰水130g黄油(提前半小时从冰箱冷藏拿出软化)20g盐3.5g香葱15g肉松55g沙拉酱适量全脂牛奶10g葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️的做法准...
  • 地道的自制吐司面包怎么做,如何烹饪自制吐司面包才更好吃
    发表于:01-03
    顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬,六月别样🌿...
  • 粽子椰蓉面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用料油15克鸡蛋1个牛奶80克糖25克酵母3克盐2克高筋面粉200克粽子椰蓉面包的做法搅拌均匀,冷藏一晚发酵,早上发酵好后分成八块,其中六块揉圆,包椰蓉或者豆沙馅,捏成三角形。剩下两块加色粉揉...
  • 老干妈辣松大鼓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的老干妈辣松大鼓面包方法
    发表于:01-03
    上次做乡村买的老干妈还剩一些,就混入味斯美辣松,包到面包里了,也太好吃了吧~您要想包别的馅料也可以的哟。随手丢了一大块冻了半月的弃种老面,屡试不爽。如果用三能的大鼓模具,面团量可以做...
  • 番茄面包(博朗厨师机)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄面包(博朗厨师机)方法
    发表于:01-13
    用料高筋粉500克、去皮番茄150克、牛奶200毫升盐8克、幼砂糖60克、干酵母8克总统黄油40克、鸡蛋2个、进口什锦提子干60克番茄面包(博朗厨师机)的做法除黄油外,将所有食材放入搅拌盆中,用K...