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喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸

欄目: 年夜飯食譜 / 發佈於: / 人氣:5.01K
喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖

用豆腐皮來做一朵美麗的小花吧🤗🤗🤗小迷你腸來做點綴和輔助。。。切一切，捲一捲，一道喜慶吉祥的「錦上添花」就做好啦，全程無技巧無難度，容易操作！無論是家裏來客人，還是年夜飯桌上，來上這麼一道有顏值的菜，那絕對牛🐮。。。

用料  

豆腐皮 2張
迷你腸 6根
蔥葉 半根
食用油 適量
料汁：生抽 2勺
蠔油 1勺
陳醋 1勺
白糖 1勺
番茄醬 1勺
鹽 半勺
玉米澱粉 1勺
清水 半碗

喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法  

  1. 一張豆腐皮橫着切，一分爲二之後重疊到一起，再橫切一刀，一張一共能切四條哈。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第2張

  2. 準備一包迷你腸。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第3張

  3. 一頭切十字花刀。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第4張

  4. 取一張切好的豆腐皮，對摺一下。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第5張

  5. 再排着切細條，注意不要切斷哦。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第6張

  6. 拿一個迷你腸放到豆腐皮的一端，從頭捲起來，接口處用牙籤固定。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第7張

  7. 一朵美麗的小花就做好啦。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第8張

  8. 全部做好後放入盤中。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第9張

  9. 放入蒸鍋，大火蒸熟。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第10張

  10. 料汁所有食材一起放入碗中，攪拌均勻備用。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第11張

  11. 蔥葉切蔥花，最後點綴用。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第12張

  12. 熱鍋燒油。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第13張

  13. 油熱下入調好的料汁，熬至濃稠。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第14張

  14. 淋入湯汁，撒上蔥花點綴。

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第15張

  15. 美不美😍😍😍

    喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法步驟圖 第16張

小貼士

糖醋口，小朋友也超愛哦！

Tags：吉祥
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