🐟花鰱可以買一整條,因爲整條買價格比較實惠!🐟魚頭可以燒粉皮🐟魚尾可以蒸一下
用料
🌸蒸花鰱🌸的做法
🐟鰱魚尾切斷洗淨
🐟放入盤內,放入料酒、蔥、姜、鹽
🐟取半塊豆腐乳和一點腐乳汁攪拌碎,均勻的撒在魚塊上
🐟放入鍋內冷水上鍋煮8分鐘後,取出碗把碗裏的湯汁倒掉、蔥取出,加入蒸豆豉油
🐟撒上切好的蔥花,鍋內燒熱油澆在魚塊上
🐟味道鮮美!!