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過橋米線 格朗合同款

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.7W
過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖

平時每週都要去吃一次格朗合過橋米線,冬天吃真是沒有其他更好的選擇。疫情期間每天閒的蒐購物,忽然看到米線可以發貨,又抓緊搜了麻油居然也能發貨,於是立刻都下單了,物流很快就收到了。
說一下米線,超級棒,好吃又便宜,看店鋪說是農村發貨的,發貨和物流都很快,買最粗的,其實也不是特別粗。
麻油,很棒,便宜又好吃,放一點味道很濃,可能是心理作用,自己花錢買的比格朗合裏不要錢的味道濃多了。
濃湯寶,老母雞口味,本來是年前買來預備過年的時候給孩子煮雲吞用的,結果放米線裏簡直原味了。

用料  

米線
油麥菜
各種丸子
濃湯寶(老母雞口味)
白芝麻

過橋米線 格朗合同款的做法  

  1. 先來一張全家福,米線我買的5斤才10幾塊錢還包郵。

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第2張
  2. 丸子是凍冰箱裏的,拿出來我就直接冷水下鍋了

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第3張
  3. 煮完丸子關火,撈出來之後,放入油麥菜,用餘熱燙一下即可。

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第4張
  4. 撈出丸子和菜瀝水。

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第5張
  5. 換新水煮米線,看自己吃多少煮多少。給的說明書是說煮10分鐘5分鐘,我第一次做的時候迷之自信,嚴格按照說明書來,結果很硬。後來煮20分鐘燜5分鐘剛好。

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第6張
  6. 給的說明書是說煮10分鐘燜5分鐘,我第一次做的時候迷之自信,嚴格按照說明書來,結果很硬。後來煮20分鐘燜5分鐘剛好。

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第7張
  7. 煮完過兩遍涼水,撈出來瀝水。我全程用的電磁爐煮的,可能天然氣或者柴火都不一樣,還是根據自己的方式確定煮的時間。

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第8張
  8. 煮完水變的很粘稠。

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第9張
  9. 換水開後下濃湯寶

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第10張
  10. 湯開後放入培根燙一下關火。一定要放鹽,大大方方的放鹽。

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第11張
  11. 把米線丸子啥的放一個湯碗裏,澆湯,撒白芝麻就完成。可以加點醋,寶寶很愛吃。

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第12張
  12. 自己吃的加醋麻油辣椒,米線老三樣,同款味道。

    過橋米線 格朗合同款的做法步驟圖 第13張

小貼士

我現在知道爲什麼用砂鍋吃這個了,煮完的米線丸子菜瀝水的時候就涼了,雖然湯是熱的,澆上去也是變溫了,直接吃剛好,但是如果孩子吃的慢就要微波爐裏打一下。