用料
臭豆腐毛豆的做法
臭豆腐切小塊煎成金黃色
將煎好的臭豆腐裝入盤子備用
鍋中再放少許油,將洗淨的毛豆煸炒至變色
將臭豆腐倒入鍋中
加入少許生抽、糖、鹽和水(按個人口味調整用量)
蓋上鍋蓋燜燒至毛豆酥軟、臭豆腐入味,放入少許雞精
完成了,開吃!😄