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臭豆腐。

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.35W
臭豆腐。的做法步驟圖,臭豆腐。怎麼做好吃

用料  

豆腐1
臭豆腐2

臭豆腐。的做法  

  1. 臭豆腐兩塊兒用開水衝開。放入切好的豆腐塊片(切的稍微厚一些)

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  2. 泡24小時。

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  3. 用油炸。兩面金黃。

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  4. 豆腐炸好出鍋。泡豆腐的湯放入鍋中燒開。放入水澱粉,五香粉,孜然粉,辣椒粉。燒開後澆到豆腐上。調一點麻醬汁。放點兒蒜末。放點兒蔥花香菜

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  5. 吃了一塊兒又一塊兒。

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小貼士

臭豆腐一定要按照你大豆腐的大小放,要不會鹹。我這個是1斤大豆腐,放了兩塊臭豆腐。