女兒想吃雞翅,於是決定做一下那個聞名已久的可樂雞翅,第一次做,味道居然還比較滿意!
用料
可樂雞翅的做法
蔥薑蒜切片或絲備用
雞翅過姜水焯一下,濾幹!
蔥薑蒜下油鍋炒香倒入雞翅,翻炒!
雞翅開始微黃時,加料酒、醬油或老抽、加最重要的可樂!
湯汁粘稠時即可出鍋!大功告成!
小貼士
喜歡甜味重的可以多放一些可樂!