適當吃點香腸,補充體能。有的人特別愛吃烤腸,可是家裏沒有烤箱,今天就用煎鍋做一次,喜歡的看看
用料
香腸 | 5根 |
孜鹽粉 | 1克 |
椒鹽 | 1小勺 |
辣椒粉 | 1克 |
煎肉腸簡單又美味的做法
準備材料,香腸是生的,需要提前從冰箱取出化凍,紅、黃柿子椒只需要一點點做配色,西蘭花掰開小朵,淡鹽水浸泡十分鐘左右
燒一小鍋開水,水裏放一點鹽、油,放入西蘭花焯水,八成熟後撈出控水備有
牛排機接通電源,按電源開關開啟,香腸按鈕按一下,按啓動,牛排機開始預熱
預熱到位後,有提示音,開啟蓋子,在煎盤上刷一點點橄欖油,香腸斜着擺放在煎盤上,香腸與煎盤的格紋呈現45度角,煎出的香腸花紋好看
香腸擺盤,用蔬菜裝飾一下盤子即可,咬一口看香腸煎的成熟度,全熟仍舊是鮮嫩多汁