簡單美味草莓醬蛋糕卷

美好的草莓季，熬一罐草莓醬，抹一個蛋糕卷，生活如此美好🍓🍓🍓
這款草莓醬蛋糕卷真的很簡單，也是超級美味，一口能吃好幾個呀。

用料  

簡單美味草莓醬蛋糕卷的做法  

1. 在攪拌盆中打入5個全蛋

2. 加入白糖和鹽

3. 用電動打蛋器打發到掛滴能保持3-4秒不會化開即可

4. 加入小麥粉（或小麥澱粉）然後慢轉兩圈，並用攪拌棒拌均勻，直到沒有粉粒。

5. 慢慢加入色拉油並攪拌均勻

6. 烤盤稍微抹點油，然後墊油紙

7. 將拌好的麪糊慢慢倒入烤盤並在平面上震幾下，直到沒有氣泡。

8. 烤箱預熱5分鐘，溫度150-160度，烤15分鐘左右

9. 烤好後從烤箱取出，冷卻10分鐘左右

10. 塗抹上熬好的草莓醬

11. 藉助擀麪杖捲起，定型半小時左右

12. 簡單美味的草莓醬蛋糕卷就Ok啦，趕快嘗一個吧

13. 再來一個直面圖，看着就很美味，美好的草莓季呀。

小貼士

1.打發雞蛋的時候一定要有耐心，雖然過程中手真的很累；
2.入烤箱前一定要震幾下到沒有氣泡；
3.蛋糕烤好後要冷卻再塗上草莓醬，以免產生水分；
4.卷蛋糕的時候藉助擀麪杖，不要急慢慢來；
5.草莓醬也可以換成別的醬，或者加入葡萄乾等。