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發表於:03-14
用料排骨400克料酒1勺生抽2勺白醋3勺白糖4勺姜5片快手痠甜排骨的做法排骨洗乾淨後用開水過水瀝乾,提前準備好一個吃飯的碗,放入1勺(匙)料酒2勺醬油3勺白醋4勺白糖,然後加滿一碗水。(醬汁備用...
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發表於:01-05
這是我一直在找的小學門口的老阿姨賣的土豆片的味道,記得放學我爸總會給我買來吃,我超愛土豆,這個的靈魂就是辣醬,我嚐了好多辣醬才試出來的味道,相信我你吃一次就會愛上,超級簡單,夏天必備涼...
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發表於:02-22
羅宋湯是一種酸甜口味的俄羅斯傳統甜菜湯。我給出的配方與傳統配方有略微出入,更適合暖胃促進食慾用料牛腩1塊番茄2個土豆1個洋葱半個番茄醬2勺白胡椒0.5克鹽0.5克奇怪口味的羅宋湯的做...
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發表於:03-04
用料雞腿2只油澱粉勺鹽克糖克蠔油勺番茄醬白醋糖胡椒酸甜茄汁雞腿肉的做法雞腿肉切小塊,胡椒,蠔油,鹽醃製15分鐘香炸粉半包➕雞蛋➕水,化之糊狀!把醃好的雞腿肉放進粉水裏,7成油温下油炸!炸成...
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發表於:03-08
用料排骨300克冰糖適量話梅3顆米醋3勺生抽2勺老抽1勺薑片3片料酒適量酸酸甜甜話梅排骨的做法排骨洗淨,涼水下鍋,葱姜料酒焯水。焯水完畢,用温水衝乾淨。炒糖色。糖色炒差不多,把排骨丟進去...
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發表於:12-28
疫情居家必備。用料白蘿蔔1只小米椒2個生抽5勺米醋4勺鹽10克白糖很多克陳醋4勺姜2片蒜6瓣礦泉水一點點脆香可口醃蘿蔔片的做法切成薄片,加入白糖戴上一次性手套給蘿蔔按摩這步除蘿蔔的...
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發表於:12-07
今天分享傳統醃酸菜的做法,自己醃的酸菜乾淨脆爽,用來做酸菜魚簡直不要太好吃哦😋用料芥菜5斤淘米水用量能浸泡酸菜就可以鹽一袋是500克,大概用300克左右純淨水如果淘米水不夠可以加純淨...
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發表於:12-31
所謂速成,泡一晚上就可食用。酸甜爽脆。用料的份量,差不多夠兩個人吃兩頓,隨泡隨吃,時刻新鮮。用料白蘿蔔1根胡蘿蔔半根紫皮洋葱半個萵筍半根芹菜4根花椒20粒大料2個桂皮1塊白芷1片無碘食...
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發表於:12-30
昨天檢查身體發現有膽結石,今天早上去早市,看到正好有新鮮的穿心蓮賣,度娘説穿心蓮對膽囊方面好,買點今晚做晚飯用料穿心蓮適量山楂糕適量玉女黃瓜2根小甜彩椒3個白醋少許糖少許熟白芝麻少...
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發表於:03-01
山楂也是人們熟知的一種鮮水果。它含豐富的礦物質和維生素,也含人體有機酸維C。能消積食,促消化,有很好的藥理作用。用料山楂600克冰糖80克酸甜酸甜的爽溜山楂的做法把山楂放清水裏,加2勺...
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發表於:12-18
⚠️白醋不是非加的,如果不能吃酸的,可以不加。用料盧鴨一隻(中)酸梅醬約180克冰糖約30克白醋(可略)約15克玫瑰露酒(可略)約20克醬油約40克老抽約15克姜4片蒜瓣4瓣熱開水適量食用油適量「酸梅鴨...
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發表於:12-12
熊孩子一口炫了好幾塊排骨家常宴客都是一道好菜用料排骨克醋勺醬油克黑糖克蠔油勺甜麪醬可不加姜葱蒜蓉水家常宴客均可,寶寶超愛的酸甜排骨的做法熱鍋熱油,排骨、姜葱蒜共炒炒至微黃微焦...
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發表於:12-31
楊梅湯各種材料的用量其實不用太糾結,楊梅有多少放多少,冰糖根據自己的喜好定,水可多可少(最少要沒過楊梅,最多不要超出兩倍),愛喝楊梅汁的多放點,只想吃楊梅的少放點用料楊梅2000克冰糖200克...
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發表於:03-13
又到了菠蘿上市的季節,看着切好的菠蘿塊想着做一道酸甜可口滿足味蕾的菜餚,那只有菠蘿咕嚕肉莫屬啦!酸,甜,鮮,香,酥酥嫩嫩,脣齒留香,讓人回味用料【主料】梅花肉300克鹽5克料酒2勺黑胡椒粉2勺雞...
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發表於:02-22
用料小黃瓜3根鹽適量白砂糖4茶匙9度白米醋1勺老乾媽辣椒油1/3勺香麻油適量蒜頭3個4步驟學會甜口的日式醃黃瓜,清爽開胃。的做法三條小黃瓜切塊,加兩茶匙鹽殺出水分。大概半小時左右,把水...
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發表於:02-14
俗話説,秀色可餐。顏色鮮豔奪目的菜餚總令人看到都想吃。時令水果桑葚的酸,加上雜蔬的爽脆,配上蝦仁的嫩滑鮮姜簡直就是一道停不了口的下飯菜,大人小孩都喜歡。用料桑葚50克大蝦仁8只胡蘿...
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發表於:03-02
媽媽是糖尿病高血壓的老病號家裏就常備着有食療效果的厥根粉有一次我給她下單卻忘了轉換收貨地址自己收到一大包後才知道搞了個烏龍一大包乾粉四五斤真是有吃之不盡的感覺貌似也只能涼...
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發表於:02-17
吃過的朋友沒有不誇這道梅汁兒排骨的,做法也簡單,很適合新手試做,只要不燒糊鍋,就是一道拿的出手的硬菜啊!用料肋排500克料酒1勺葱姜及香料適量話梅5-10顆六月鮮輕鹽醬油1勺紅燒醬油1勺冰糖...
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發表於:03-08
紅心芭樂,營養價值特別高,尤其春天,特別適合吃一些酸甜味道的水果蔬菜,尤其維生素C和蛋白質含量高於其他水果,非常適用於糖尿病患者食用。它可以增強免疫力,抗癌,降血糖,抵抗皮膚衰老,增強造血...
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發表於:02-26
用料番茄3個魚1條開胃酸甜番茄🍅魚片的做法把魚身的肉切片,魚骨剔除備用番茄切塊,可先去皮,今天懶得去變沒有去皮。備些金針菇起鍋熱油,先放入魚骨炒至變色,再放入蒜片、紅辣椒和大葱和薑片...
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發表於:02-24
芒果檸檬水昔衝撞養樂多芒果粒,酸酸甜甜太可了用料小台芒4個檸檬1個養樂多1瓶有條件加冰塊哦酸酸甜甜芒芒的做法先把檸檬芒果泡着,方便削皮杯中芒果粒隨意放,剩下的入榨汁機。檸檬切兩片...
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發表於:03-02
用料山楂700克冰糖一點點,增亮,微調甜度紅糖一塊鹽梅粉適量水100克鹽極少量酸甜煮山楂的做法山楂洗淨,挖去尾蒂,摘把,切塊入鍋加水沒過山楂一半,山楂表面放紅糖,開火煮至水開糖化即關火,久煮易...
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發表於:02-19
糖醋排骨的汁收得幹,肉質偏硬就是飯店裏面的冷盤;糖醋排骨的汁比較多,肉質偏軟就是家裏的下飯熱菜。用料排骨500克料酒1.5勺生抽2勺醋4勺老抽0.5勺白砂糖4勺老上海味道--桂花糖醋排骨的做...
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發表於:02-16
春季吃開胃酸甜素牛膀做出顏值用料素牛膀(買現成)兩片胡蘿蔔適量青瓜適量麪粉適量白醋兩勺白甜半勺鹽兩克玉米粉(芡粉水)半勺太好吃了😋酸甜素牛膀片的做法素牛膀斜切薄片,青瓜、胡蘿蔔均切...
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發表於:03-12
非常簡單的一道菜用料菠蘿適量蝦適量鹽適量克耗油適量雞精適量菠蘿🍍炒蝦的做法蝦去殼,背上切一刀,菠蘿切小塊。熱油先炒菠蘿5分鐘,加入蝦。翻炒變色加調料就可以開始吃啦。酸甜適合夏天...