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魚香食譜

  • 魚香肉絲(魚辣子泡椒版)食譜大全及做法,烹飪好吃的魚香肉絲(魚辣子泡椒版)方法
    發表於:01-26
    用料裏脊姜蒜泡椒葱料酒萵筍木耳水澱粉生抽醋糖魚香肉絲(魚辣子泡椒版)的做法裏脊肉切絲,加少許水抓拌,再放少許鹽,醬油,水澱粉料汁:糖醋生抽各一勺➕一勺澱粉三勺水混合調製水澱粉小料:薑末...
  • 浙版魚香肉絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-18
    魚香肉絲,幾乎家家都會做的菜,因為我的這個不太辣,所以就叫浙版的吧,誰叫江南人都不太吃辣呢!用料豬裏脊肉黑木耳冬筍胡蘿蔔色拉油生抽老抽料酒雞精葱郫縣辣醬香醋生薑大蒜生粉白糖浙版魚香...
  • 魚香肉絲/雞蛋(自用)食譜大全及做法,烹飪好吃的魚香肉絲/雞蛋(自用)方法
    發表於:12-24
    用料木耳5朵魚香肉絲/雞蛋(自用)的做法調個料汁,放一勺蠔油,兩勺糖,三勺醋,一勺生抽,一勺澱粉,攪拌均勻,待用。黃豆醬加醬下去抄菜,青椒放在最後然後炒至青椒斷生,加調的料汁...
  • 魚香木耳海帶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-15
    經常上網的MM會發現有如下症狀:面色發黃、皮膚較幹、雀斑多了、眼睛容易引起乾眼症等眼疾。這些都會影響眾位MM的光輝形象。都是輻射惹得禍。胡蘿蔔裏含有大量的胡蘿蔔素及維生素A對防...
  • 酸辣魚香鴨血的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-19
    其實以前我也幾乎不買鴨血吃,只是因為看書,知道鴨血和豬血要在孕前吃,排毒。。我最近就買的勤快了點。備孕的姐妹都做來試試喔!!!!原料:鴨血1塊,水1小碗,姜2g,蒜末2g作料:A,魚香料(放在同一個碗裏)醋2...
  • 油渣魚香茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-11
    昨天熬了豬油,剩下一碗油渣正好做茄子,比肉末的更香!一斤豬油熬出的油渣配一根大茄子用料茄子1個油渣1碗小葱3根姜一塊蒜四五瓣小米辣兩個豆瓣醬1小勺鹽少許白糖少許醋半勺生抽半勺老抽半...
  • 超級下飯的少油版魚香茄子食譜大全及做法,烹飪好吃的超級下飯的少油版魚香茄子方法
    發表於:02-18
    用料茄子2個蒜4瓣姜2片澱粉1勺生抽1勺老抽半勺醋1勺糖1勺蠔油1勺葱1根郫縣豆瓣醬1勺小米辣2個青椒1個超級下飯的少油版魚香茄子的做法備料:茄子切條,蒜姜切丁,小米辣切段,青椒切段調料汁:一...
  • 魚香雞蛋胡蘿蔔絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    用料雞蛋3個胡蘿蔔1根木耳1把青椒2個蒜5瓣姜1塊大葱1段郫縣豆瓣醬一勺鹽少許生粉一勺生抽兩勺白糖三勺陳醋四勺菜油適量魚香雞蛋胡蘿蔔絲的做法魚香口味可以適用很多食材,這次疫情保供...
  • 改版魚香肉絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-07
    非常經典的一道家常小菜,各家做飯也是不盡相同,我的做法比較簡單,爆鍋時加入了葱伴侶豆瓣醬和辣椒醬,使這魚香肉絲更加入味,醬香味濃郁,下米飯超級棒!因為家裏小娃仔不喜歡太濃郁的醬味,我用醬...
  • 魚香口料汁如何做才美味,怎麼做魚香口料汁簡單又好吃
    發表於:12-28
    適合魚香炒蛋或魚香茄子的料汁,用料以6個雞蛋的為準,使用時可酌情按比例增減。用料白糖30克一品鮮醬油12克香醋20克白胡椒粉2克辣椒油適量鹽1.5克排骨醬/甜麪醬/柱候醬1勺魚香口料汁的做...
  • 魚香辣椒培根的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-06
    用料尖椒培根胡蘿蔔白醋糖鹽老乾媽魚香辣椒培根的做法炒就可以了,注意放菜的順序...勾薄芡,糖醋汁......
  • 空氣炸鍋版·魚香茄子食譜大全及做法,烹飪好吃的空氣炸鍋版·魚香茄子方法
    發表於:03-15
    一直對煎、炸這種油會飛濺的菜有心理陰影,所以沒怎麼做過需要放很多油的菜,入手了空氣炸鍋以後,迫不及待開發各種空氣炸鍋食譜用料茄子1個澱粉2勺蒜3瓣生抽1勺老抽半勺糖1勺蠔油1勺郫縣豆...
  • 不粘鍋版 魚香茄子(2人份)巨下飯,讓我想起大學時代最愛吃的食堂賣的魚香茄子,每天吃都吃不厭!食譜大全及做法,烹飪好吃的不粘鍋版 魚香茄子(2人份)巨下飯,讓我想起大學時代最愛吃的食堂賣的魚香茄子,每天吃都吃不厭!方法
    發表於:12-12
    這個茄子,我第一次做,就做得比我媽做的還好吃了,震驚!點小圖,看大圖。用料茄子1根,切塊【爆香料部分】:油隨便灑一點點蒜3瓣壓成蒜泥葱切成葱花一點點【調醬汁部分】:(勺子就是普通陶瓷小湯勺)生...
  • 辣味魚香茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-18
    茄子沒有事先過油。很嫩滑入味,下飯。用料茄子3根葱末薑末蒜末剁椒1勺豆瓣醬1勺肉末2大勺鹽1小勺料酒1大勺辣味魚香茄子的做法茄子洗淨對半剖開,再切花刀(先按一面斜切,然後翻另一面斜切,...
  • 魚香火雞絲如何做才美味,怎麼做魚香火雞絲簡單又好吃
    發表於:03-04
    魚香肉絲一直是本人的最愛之一。今天手頭正好有薰火雞肉,來做一道魚香火雞絲!用料熟火雞肉若干木耳若干土豆1個黃瓜1根陳醋3勺白砂糖3勺醬油3勺麪粉1勺豆瓣醬1勺魚香火雞絲的做法雞肉切...
  • 「鹹肉魚香芥藍」老餘創新菜式,魚香肉絲平替的潮汕家常做法食譜大全及做法,烹飪好吃的「鹹肉魚香芥藍」老餘創新菜式,魚香肉絲平替的潮汕家常做法方法
    發表於:02-08
    百搭鹹肉的又一新做法,魚香鹹鮮,口感豐富,真是下飯家常好菜。關注老餘,瞭解更多老餘家常菜做法。完整視頻可在【小某書】【某音】搜索【老餘的小日子】即可瞭解更多家常好味道。用料芥蘭40...
  • 魚香粉絲如何做才美味,怎麼做魚香粉絲簡單又好吃
    發表於:02-24
    能吃出肉味的素菜。用料粉絲一把卷心菜半個胡蘿蔔小半根郫縣豆瓣。一勺小葱根魚香粉絲的做法準備食材。捲心菜和胡蘿蔔切絲,粉絲用水泡軟,小葱切碎。胡蘿蔔入油鍋煸炒一下。加入粉絲。加...
  • 地道的簡易版炸黃花怎麼做,如何烹飪簡易版炸黃花才更好吃
    發表於:03-09
    炸黃花的廚子走了餘生的黃花魚只能自己炸了用料黃花魚若干條麪粉若干克澱粉若干勺鹽若干克簡易版炸黃花的做法黃花魚洗淨加鹽醃製(可以根據自己口味加葱姜花椒料酒)放冰箱冷藏四個小時左...
  • 黃哈兒魚香茄子烤魚食譜大全及做法,烹飪好吃的黃哈兒魚香茄子烤魚方法
    發表於:03-08
    用料鯉魚2斤茄子300g配菜洋葱、豆芽、杏鮑菇適量魚香醬250g黃哈兒魚香茄子烤魚的做法輔料:陳醋60g、白醋15g、葱花50g、蒜泥20g、姜米10g、高湯300g鯉魚洗乾淨改刀醃製待用,洋葱絲用少...
  • 超級下飯菜——魚香肉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的超級下飯菜——魚香肉絲方法
    發表於:02-19
    一道沒有魚的魚香肉絲,垂涎這道菜很久了,終於決定下手了,很好吃,超級下飯的一道菜,做起來吧!用料肉適量木耳一把白糖適量胡蘿蔔半根鹽適量豆瓣醬2勺生抽適量料酒適量青椒1個胡椒粉適量澱粉適...
  • 一定能秒殺全場的香燜黃花魚食譜大全及做法,烹飪好吃的一定能秒殺全場的香燜黃花魚方法
    發表於:02-23
    這道菜起源於我老公不愛吃魚,尤其是油脂多容易膩口的黃花魚,所以我就從其他魚的做法裏頭取經,再加上潮汕人對魚的醬料搭配,做出了這麼一道讓老公放不下碗筷,勾出乾飯人靈魂的香燜黃花魚!哈哈...
  • 魚香茄子(加肉版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的魚香茄子(加肉版本)方法
    發表於:12-17
    用料茄子肉糖醬油蒜生薑醋魚香茄子(加肉版本)的做法茄子切成食指長度長條,肉加澱粉鹽和少許清水上漿醃製。鍋中倒入平時炒菜三倍油,燒熱後入茄子炒至茄子變軟(茄子非常吸油,做茄子的菜的祕訣...
  • 不辣的魚香肉絲(小朋友也可以吃)食譜大全及做法,烹飪好吃的不辣的魚香肉絲(小朋友也可以吃)方法
    發表於:03-13
    非常愛吃魚香肉絲,又沒時間給小朋友單獨開小灶,這道不辣的魚香肉絲來上一盤就解決了我和小朋友的一餐飯。只是少了郫縣豆瓣醬的辣味,青椒在這裏我擔心會辣也沒有放,但是味道真的絲毫不差!家...
  • 川味魚香肉絲(話嘮版)食譜大全及做法,烹飪好吃的川味魚香肉絲(話嘮版)方法
    發表於:11-19
    説到川菜,不能不提魚香肉絲。那種甜酸鮮辣的口感,實在下飯。大快朵頤之後,往往額上會微微冒汗,心中卻盡是足滿。一直想做出飯館級別的魚香肉絲,也找過不少菜譜,幾經嘗試,終於做出了滿意的味道...
  • 炒——魚香肉絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-15
    魚香肉絲是一道經典的川味菜,具有鹹、酸、甜、辣、香、鮮和濃郁的葱、姜、蒜味的特色,深受大眾歡迎。用葱伴侶六月香豆瓣醬炒這道菜,方便快捷。配上白米飯或者捲入烙饃中,賊好吃!用料裏脊肉...