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🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️

欄目: 烤箱食譜 / 發佈於: / 人氣:2.27W
🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️的做法步驟圖

我最愛的一道生焗鴨胗，鮮香脆嫩，又香又辣，特別下飯，做法特別簡單，來看看我是怎麼做的吧😄

用料  

鴨胗 8個
葱 2根
姜 4片
料酒 1勺
胡椒粉 半勺
鹽 半勺
蠔油 1勺
老抽 半勺
洋葱 半個
白酒 少許
小米辣 2個

🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️的做法  

  1. 洗乾淨的鴨胗改花刀

    🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️的做法步驟圖 第2張

  2. 放鹽，胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，料酒

    🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️的做法步驟圖 第3張

  3. 拌勻醃製十分鐘

    🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️的做法步驟圖 第4張

  4. 姜蒜，洋葱炒香

    🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️的做法步驟圖 第5張

  5. 倒入醃製好的鴨胗

    🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️的做法步驟圖 第6張

  6. 蓋蓋中小火燜6分鐘

    🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️的做法步驟圖 第7張

  7. 淋上一圈白酒增香

    🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️的做法步驟圖 第8張

  8. 出鍋啦，好吃到停不下來，趕緊安排吧😄

    🔥生焗鴨胗，鮮香脆嫩，簡單又好吃❗️的做法步驟圖 第9張
Tags：鮮香脆嫩 鮮香 生焗鴨胗 簡單又好吃❗️ 脆嫩 好吃
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