廣東人的家常菜,飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜!
用料
豉汁蒸鮎魚的做法
洗乾淨切圈,控幹水。
薑絲,豆豉拿碗放水發開切碎,面豉醬加蒸魚豉油拌開,鹽,全部倒入和魚拌好,醃十來分鐘。
裝碟,鍋裏放水,水開後蒸八到十分鐘。