營養成分：每100克含蛋白質0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纖維1.1克，灰分0.6克，鈣10毫克，磷32毫克，鐵0.5毫克，胡蘿蔔素0.57毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗壞血酸5毫克。此外，還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠等。
用料
| 南瓜 | 380g |
| 麪粉 | 300g |
| 酵母 | 8g |
| 白砂糖 | 適量 |
| 牛奶 | 適量 |
| 脆脆谷、葡萄乾 | 適量 |
營養豐富的的做法
南瓜
去皮 挖心去籽
蒸熟 壓碎
加入酵母 砂糖 攪拌均勻
麪粉上場了 噔噔噔
加入麪粉 牛奶 攪拌均勻 （
開始發酵了 用保鮮膜封緊 放在一旁發酵 等待⌛️40—60分鐘
等待了漫長40多分鐘 真的發酵了 變大了 開時轉移盆
抹油 把發酵好的南瓜糕倒過來
抹平
華潤萬家買的 4盒才11塊多 哈哈 從小就喜歡拿這個泡牛奶喝 脆脆的
加入葡萄乾、脆脆谷 開蒸啦
拿筷子插進去看看還有粘稠物嗎 沒有就是熟了
熟了 上台
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