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簡單又詳細的炒土豆絲

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.49K
簡單又詳細的炒土豆絲的做法步驟圖

用料  

土豆
青椒
胡蘿蔔
瘦肉
十三香
大喜大牛肉粉
辣椒油

簡單又詳細的炒土豆絲的做法  

  1. 土豆擦成土豆絲洗三遍沖掉澱粉,再泡上。刀工可以的勤勞的人可以手切土豆絲🤪但是我認為好不好吃主要在於怎麼做。

    簡單又詳細的炒土豆絲的做法步驟圖 第2張
  2. 再準備瘦肉絲,胡蘿蔔絲,青椒絲和葱花。

    簡單又詳細的炒土豆絲的做法步驟圖 第3張
  3. 等水開了後放入土豆絲焯水,等再開鍋30秒就可以。

    簡單又詳細的炒土豆絲的做法步驟圖 第4張
  4. 油開後先倒入肉絲翻炒加入十三香再加入胡蘿蔔和葱花翻炒。

    簡單又詳細的炒土豆絲的做法步驟圖 第5張
  5. 土豆絲和青椒絲一起加入翻炒最多兩分鐘,加鹽和牛肉粉調味。

    簡單又詳細的炒土豆絲的做法步驟圖 第6張
  6. 關火,出鍋前加一勺辣椒油,喜歡吃蒜味的也可以加入蒜片或者蒜末。因為我和家人都不太喜歡熟蒜味,所以基本上都不放蒜,加也是加一瓣大點的蒜片。

    簡單又詳細的炒土豆絲的做法步驟圖 第7張
  7. 這樣炒土豆絲不粘,很容易做出漂亮好吃的土豆絲。

    簡單又詳細的炒土豆絲的做法步驟圖 第8張
  8. 裝盤

    簡單又詳細的炒土豆絲的做法步驟圖 第9張
Tags:土豆絲
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