用料
桂圓奶酥的做法
將黃油軟化
將黃油打發成羽毛狀,加入細沙糖、蛋黃、檸檬汁打勻,再加入麪粉揉成麪糰
加入桂圓乾
擀成薄片,切成小塊,刷上蛋黃液
上層170度,下層150度,烤20分鐘
成品出爐
酥到無朋友