用料
㊙️營養鮮嫩の肉沫蒸蛋的做法
胡蘿蔔切沫,小葱切沫
放入100克左右肉沫,加入1勺料酒+1.5勺生抽+0.5勺老抽,拌勻
放入三雞蛋拌勻
打勻了是這樣,可加水也可不加水,要加的話就加2勺左右,不要太多
水開後,上鍋改中火蒸15分鐘
出鍋後撒上一點小葱,又嫩又下飯