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可樂雞翅 （醃製版）

欄目: 大魚大肉 / 發佈於: / 人氣:2.45W
可樂雞翅 （醃製版）的做法步驟圖

我愛吃可樂雞翅小孩子都可以做了超簡單的。

用料  

鹽 少許
雞翅 8個
老抽 1勺
可樂 1罐
姜 如果是小姜就4片，大姜就1-2片。
醬油 2勺
料酒 2勺

可樂雞翅 （醃製版）的做法  

  1. 將八個雞翅洗乾淨正反面各切兩刀後裝入盤子。

    可樂雞翅 （醃製版）的做法步驟圖 第2張

  2. 加入切好的薑絲、一勺料酒、一勺醬油和半勺老抽。
    醃製20分鐘。

    可樂雞翅 （醃製版）的做法步驟圖 第3張

  3. 醃製後放入冷水鍋中焯水，煮沸後把雞翅撈出

    可樂雞翅 （醃製版）的做法步驟圖 第4張

  4. 熱鍋熱油，將雞翅放入鍋內，加入半勺老抽、一勺料酒和一勺醬油。翻炒至雞翅均勻上色。
    加入一罐可樂，轉中小火燜10分鐘。

    可樂雞翅 （醃製版）的做法步驟圖 第5張

  5. 開蓋轉大火收汁。

    可樂雞翅 （醃製版）的做法步驟圖 第6張

  6. 完成了！

    可樂雞翅 （醃製版）的做法步驟圖 第7張

  7. 晚餐三個菜

    可樂雞翅 （醃製版）的做法步驟圖 第8張

小貼士

收汁需要不停的攪拌，避免糊掉

Tags：可樂 雞翅 醃製 可樂雞翅 醃製版
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