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真的省時省力又美味！
排骨是家常和宴請必備的一道菜，
有很多種燒法，
這款燒法不用煎不用炸，
只要調好醬汁往電飯煲一倒就好了！
調料裏的勺子就是平時用的那種常見的普通瓷勺，菜譜圖片裏也有。
⚠️注意：老抽寧可少倒也不要多倒了，因為老抽倒多了會發黑，越燒越黑！
用料
| 排骨 | 一斤 |
| 料酒 | 3勺（稍微多點也不要緊） |
| 老抽 | 大半勺（千萬不要倒多了，少點少點倒） |
| 生抽 | 2勺 |
| 米醋 | 4勺 |
| 冰糖 | 1勺（或等量白糖） |
| 蕃茄醬 | 1勺 |
| 薑片 | 五六片 |
| 蒜瓣兒 | 五六瓣 |
| 澱粉 | 2勺（清洗排骨用） |
簡單、美味、軟糯、電飯煲糖醋排骨！ 省時省力又美味～的做法
1.在排骨里加兩勺澱粉，用手抓拌兩三分鐘，一直抓到排骨有些粘手。 2.用流動自來水把排骨沖洗乾淨，這一步多衝洗一會兒，直到排骨的血水沖洗乾淨變成清水。 3.然後放在瀝水籃瀝乾水分備用。
接着來調糖醋醬汁： 米醋4勺、老抽大半瓷勺、生抽2勺、料酒3勺多、蕃茄醬1勺、白糖1勺，（除老抽外，全部都是滿滿一瓷勺的量）
排骨倒入電飯煲、糖醋醬汁和薑片也一起倒下去，按煮飯模式。不用加水。
燉煮25分鐘左右，打開蓋子放入五六顆蒜瓣，稍微攪拌一下，⚠️然後重新按煮飯鍵，（重頭開始煮）一直煮到電飯煲跳至保温鍵，就好了！這樣燉出來的排骨特別酥爛！
好了，出鍋，撒上白芝麻和香葱，哇！又酥又糯！
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