蘆筍雞肉卷,減脂健康美食,具有提神醒腦,健腸胃的功效。這道減脂瘦身美食,營養價值很高,春天多吃點能幫助你趕走春困。
蘆筍 | 10根 |
雞胸肉 | 1塊 |
大蒜 | 5瓣 |
六月鮮8克輕鹽原味醬油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
胡椒粉 | 適量 |
白糖 | 5克 |
橄欖油 | 適量 |
準備好食材。雞胸肉提前放入冰箱冰凍一下(方便切片)。
把雞胸肉切成薄片。
加入六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油1勺,胡椒粉和澱粉攪拌均勻靜置10分鐘左右。
把蘆筍削去根部老皮,清洗乾淨後一切二。蒜瓣切碎末。
準備好調料汁:六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油1勺,蒜末和白糖,澱粉和適量水煮開攪拌均勻。
把醃製好的雞肉用蘆筍卷好,放入烤盤(烤盤內鋪入硅油紙,刷一層橄欖油),把卷和的雞肉蘆筍放入烤盤中。
烤箱提前預熱,温度180℃10分鐘即可。
烤好的蘆筍雞肉卷裝盤。
調料汁倒入鍋中攪拌至粘稠;把調料汁倒入盤中。
鮮香味美非常好吃。
新鮮的雞胸肉可以提前放冰箱冷凍一下,方便切薄片。