吃不了太辣的東西,又無法錯過火雞面的誘惑!請嘗試一下這道麻醬火雞面吧
用料
火雞面 | 1包 |
娃娃菜 | 小半朵 |
香菇 | 1朵 |
木耳 | 2朵 |
雞蛋 | 1枚 |
葱 | 若干 |
芝麻醬 | 1勺 |
香油 |
不辣的麻醬火雞面的做法
娃娃菜、香菇切片,木耳切絲,少量葱花。
少許熱油,下葱花、木耳絲、香菇、娃娃菜翻炒,娃娃菜略晚入鍋。稍微翻炒即可盛出。
燒開水,沸騰後倒入上步配菜,再次沸騰後打入荷包蛋。然後下入麪條。煮3分鐘左右。
撈入碗內,加入辣料包(根據口味加,我幾乎加完了,最後辣度也可以接受)、一勺芝麻醬、葱花。倒入剛煮麪的湯,沒過麪條。
撒入海苔包,淋一點點香油。攪拌一下。好!開動!
小貼士
配菜可以根據自己愛好和手邊現有材料隨時調整。加入小香腸、培根等味道會更好哦!