其實本人一般吃火雞面是要吃雙倍辣的,可是每個月總有那麼幾天(?)不想吃太辣的,所以想出了這個降低辣度的火雞面做法~
用料
不辣又好吃的火雞面的做法
鍋中加入適量水,沸騰後放入麪餅。大火煮兩分鐘後倒出煮麪水,加入牛奶至與面齊平。放入煮好的配菜(我放了魚蛋玉子豆腐玉米粒)+辣醬包。小火邊攪拌邊煮。到牛奶差不多被面吸收的時候就可以關火啦。取一片芝士蓋上,再撒上海苔芝麻。bingo~