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【簡單易做】土豆牛肉咖哩飯

欄目: 咖哩食譜 / 釋出於: / 人氣:1.31W
「簡單易做」土豆牛肉咖哩飯的做法步驟圖

第一次寫菜譜…嘻嘻嘻

(๑•̀ㅂ•́)و✧  把美味帶給更多的人

跟我一起來做好吃的咖哩飯吧~

用料  

土豆 一個
牛肉 一小塊（不加也沒問題）
胡蘿蔔 半根
大蔥 適量
姜 一片（不放肉可不加）
米飯 一碗
鹽 適量

【簡單易做】土豆牛肉咖哩飯的做法  

  1. 首先，把土豆、胡蘿蔔分別切丁，方方正正那種。蔥花、薑片備好。

    「簡單易做」土豆牛肉咖哩飯的做法步驟圖 第2張

  2. 牛肉切丁備好，準備開始咯~

    「簡單易做」土豆牛肉咖哩飯的做法步驟圖 第3張

  3. 少量的油，加熱後放入牛肉、薑片、大蔥炒香

    「簡單易做」土豆牛肉咖哩飯的做法步驟圖 第4張

  4. 可以放適當的胡椒粉。（沒有牛肉的話，直接炒大蔥爆鍋）

    「簡單易做」土豆牛肉咖哩飯的做法步驟圖 第5張

  5. 先放入胡蘿蔔和牛肉炒一會，胡蘿蔔和肉相遇後，胡蘿蔔素會很好的啟用哦~

    「簡單易做」土豆牛肉咖哩飯的做法步驟圖 第6張

  6. 之後放入土豆丁，炒到土豆微微有些透明，加入水，淹過土豆即可。(想要湯汁多一些可適當多放一些水)

    「簡單易做」土豆牛肉咖哩飯的做法步驟圖 第7張

  7. 放入一塊咖哩塊，也可以用咖哩粉。這種在超市就有賣。可以放少量鹽

    「簡單易做」土豆牛肉咖哩飯的做法步驟圖 第8張

  8. 小火燉大概10分鐘，土豆很好熟，看湯汁粘稠就可以

    「簡單易做」土豆牛肉咖哩飯的做法步驟圖 第9張

  9. 用小碗乘一碗米飯，將盤子壓在碗上倒過來即可，淋上做好的咖哩，撒一些黑芝麻٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و 完工！開吃~~~

    「簡單易做」土豆牛肉咖哩飯的做法步驟圖 第10張
Tags：牛肉 土豆 咖哩飯
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