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「夏日必備」超簡單的醃李子

欄目: 酸甜食譜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
「夏日必備」超簡單的醃李子的做法步驟圖

酸東東愛好者😋
青梅李子上市的時候都想吃很多很多,想盡量延長吃酸東東的季節,醃製是最好的辦法啦!

這個醃李子真的超級方便,醃製後李子吃起來不會很酸,對腸胃也沒有那麼刺激啦

重點是 可以保留很久嘻嘻🤩

用料  

李子

「夏日必備」超簡單的醃李子的做法  

  1. 買青脆的李子比較適合醃製,紅軟的不適合噢;李子可以劃刀或者拍裂更入味

    「夏日必備」超簡單的醃李子的做法步驟圖 第2張
  2. 泡熱水讓李子稍微變軟

    「夏日必備」超簡單的醃李子的做法步驟圖 第3張
  3. 泡完清水衝一下,去澀味不燙手

    「夏日必備」超簡單的醃李子的做法步驟圖 第4張
  4. 大概一兩勺吧,拌勻

    「夏日必備」超簡單的醃李子的做法步驟圖 第5張
  5. 喜歡甜的可以多加糖,一邊加一邊試,自己喜歡就可以

    「夏日必備」超簡單的醃李子的做法步驟圖 第6張
  6. 裝瓶打包放冰箱

    「夏日必備」超簡單的醃李子的做法步驟圖 第7張

小貼士

𐄙  放冰箱一晚上,第二天就可以吃了

𐄚  傳說放三天之後更好吃,希望我可以留到那時候。不過最好在一週內吃完

𐄛   網上很火的,加辣椒🌶,感覺不錯,大家可以試一試。

𐄜  低調點,偷偷吃,怕不夠分。

Tags:李子
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