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豆豉蒜香蒸皖魚

欄目: 蒜香食譜 / 釋出於: / 人氣:1.21W
豆豉蒜香蒸皖魚的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

皖魚 750克
豆豉 2勺
蒜 3瓣
姜 適量
鹽 少量
蔥，香菜 適量
料酒 2勺
醬油 適量
澱粉 1勺

豆豉蒜香蒸皖魚的做法  

  1. 蒜和生薑切成粒狀放碗中，加入食用油，醬油，澱粉，料酒，豆豉，鹽攪拌。

  2. 把攪拌好的配料放入碟子中和皖魚一起攪拌。起鍋燒開水後放入蒸5分鐘，加入蔥，香菜(或者蒸之前加入)，再蒸2分鐘。

Tags：蒸皖 蒜香 好吃 豆豉 豆豉蒜香蒸皖魚
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