昨天看了「麵包和湯和貓咪好天氣」
第一集出現了雞蛋三明治
這算是一個復刻版 但是我在口味上根據自己的喜好做了調整
把普通的寬油炒雞蛋改成了嫩嫩的美食炒蛋
加了一片芝士～
非常簡單快手 味道也很不錯嘻嘻
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 脫脂牛奶 | 20ml |
| 芝士 | 1片 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 黃油 | 2g克 |
美式芝士炒蛋三明治（快手早餐）的做法
雞蛋中加入20ml脫脂牛奶 攪拌均勻
準備2g有鹽黃油 這樣後面就不用放鹽咯（美食炒蛋也可以不放油 但是放一點黃油熱量也不高 炒出來的雞蛋更香喲～）
熱鍋下黃油 融化
美式炒蛋的精髓在於關火，藉著燒熱的鍋快速把雞蛋往上推。看到蛋液快凝固，還是溼溼的狀態就可以出鍋啦
一片吐司，把美式炒蛋放上去，撒一些黑胡椒（美式炒蛋和黑胡椒是絕配！）
蓋一片芝士
再放一片吐司 三明治機一分半左右
配上一杯水果酸奶撈
完美的早晨～
雞蛋嫩嫩的 三明治烤的焦焦的 好香～
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