外面下雪了
突然好想吃熱乎乎的部隊鍋
可是好多材料都沒有又懶得去買
蒐羅了一下冰箱裡的庫存
拼湊了一大鍋
味道還是棒棒的
其實好多材料不一定非要原版裡面的
看看冰箱裡面有什麼
一起咕嘟咕嘟
別有一番風味哦
用料
| 辣白菜 | 一袋 |
| 韓國辣醬 | 一大勺 |
| 洋蔥 | 一個 |
| 大蔥 | |
| 大蒜瓣 | 四五個 |
| 五花肉 | 適量 |
| 魚丸蝦丸 | 十來個 |
| 西紅柿 | 一個 |
| 金針菇 | 一盒 |
| 西葫蘆 | 半個 |
| 豆腐 | 一塊 |
| 辣白菜泡麵 | 一包 |
| 鹽 |
部隊鍋-冰箱裡面有什麼一起咕嘟咕嘟的做法
搜刮了冰箱庫存
沒有金針菇 午餐肉 魚豆腐
只有蟹味菇 玉子豆腐和五花肉
把蔬菜洗淨
西葫蘆切片
西紅柿切塊
洋蔥切條
五花肉切薄片
大蔥切小段
辣白菜如果是大顆的要切成小塊
熱鍋放少許花生油
把五花肉放在鍋裡煎到半熟
煎出五花肉的肥油後撈出
留一半油在鍋裡
把大蒜頭和洋蔥條扔到鍋裡炒香
把辣白菜和韓國辣醬放入鍋中一起炒炒炒
把切好的蔬菜 肉肉 丸子什麼的碼在洋蔥上
倒入溫水煮開後轉小火
把泡麵佐料放入鍋中
等蔬菜開始變軟再把泡麵放進去
小火煮五六分鐘就可以開動啦
有電磁爐的小夥伴下泡麵之前可以把鍋移到電磁爐上
再放上泡麵小火一邊咕嘟咕嘟一邊吃
小貼士
喜歡吃芝士的最後再加一片芝士在上面味道也是棒棒的哦
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