用料
電餅鐺藕盒的做法
準備食材
餡料:先調餡,我用的豬精瘦肉,剁碎,小蔥一段剁肉餡裡邊,醬油剁裡邊,放十三香,鹽一個方向攪打上勁。麵糊:一個雞蛋打碎,放少許麵粉和水掛糊,掛滿放電餅鐺上下火煎10分鐘。其它步驟沒拍照,比較成功。