超級簡單!!!!
用料
生薑 | 幾片 |
八角 | 一個 |
香料 | 若干 |
排骨 | 一根 |
大土豆 | 一個 |
蘿蔔 | 一根 |
娃娃菜 | 一個 |
料酒 | |
玫瑰醋 | |
醬油 | |
鹽 | |
糖 | |
香油 |
步驟都沒拍,,醉了排骨洗乾淨,過過好幾次水
蘿蔔土豆切成小塊 娃娃菜手撕就好
把排骨放最下面(突然覺得不抄水肉的味道還在),淋上料酒,醬油,撒那些香料
然後放土豆胡蘿蔔娃娃菜,對了還放了一個番茄進去,番茄要切成丁狀 然後加水,別太多,
按下開關鍵,45分鐘左右,差不多了,淋香油,加鹽,糖隨意,看個人喜好
超好吃!!家裡窮,木有糖,但是我喜歡,哈哈
剩下的汁水加米飯加胡蘿蔔,明天又可以吃一頓,哈哈
小貼士
醬油少一點,鹽也少一點,個人感覺土豆和胡蘿蔔味道都出來了,很好,實際上最好的調味料是食材本身哦!