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電飯煲排骨飯

欄目: 電飯煲食譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
電飯煲排骨飯的做法圖解 電飯煲排骨飯的做法步驟

堂客懷孕晚期說想吃排骨飯，於是我學著做給她吃，看她吃得很香吃了滿滿兩大碗，於是我知道做成功了……

用料  

排骨 精選有脆骨的嫩排
青豆 適量
胡蘿蔔 1根 切丁
香菇 適量
東北豆皮 適量
香蔥 適量
生抽 適量
耗油 適量
鹽 適量
白糖 適量

電飯煲排骨飯的做法  

  1. 接上面的視訊

    電飯煲排骨飯的做法圖解 電飯煲排骨飯的做法步驟 第2張

  2. 總結一下：
    1、排骨焯水
    2、排骨炸兩面金黃後加調料加水，煮5-10分鐘
    3、洗好的米上放喜歡吃的輔菜
    4、排骨和湯汁到進電飯鍋後注意水量，水太少容易糊鍋，水多了就稀了，正常煮飯
    5、出鍋前灑蔥花

    電飯煲排骨飯的做法圖解 電飯煲排骨飯的做法步驟 第3張

  3. 喜歡顏色深的，出鍋前放點醬油攪拌下，提前放醬油煮飯容易起鍋巴

    電飯煲排骨飯的做法圖解 電飯煲排骨飯的做法步驟 第4張

小貼士

排骨選擇有脆骨的嫩排，更有嚼頭
喜歡吃辣的可以自己新增調味
輔菜還可以放玉米丁、黃瓜丁、筍丁、香乾丁等等

Tags：排骨飯 電飯煲排骨飯 電飯煲
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