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空氣炸鍋版“香酥魚排”

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
空氣炸鍋版“香酥魚排”的做法步驟圖

空氣炸鍋太適合給孩子做美食，滿足孩子胃口，媽媽們又不必擔心油炸食品帶來的健康隱患。我家的大孩子一樣愛吃。

用料  

龍利魚 1片
雞蛋 1個
澱粉 4－5勺
麵包糠 50克
鹽（醃料） 2克
料酒（醃料） 1勺
白胡椒（醃料） 2克
蔥薑絲（醃料） 適量

空氣炸鍋版“香酥魚排”的做法  

  1. 龍利魚切段。

    空氣炸鍋版“香酥魚排”的做法步驟圖 第2張

  2. 所有醃料和魚段放入大碗中，攪拌均勻，醃製1小時。

    空氣炸鍋版“香酥魚排”的做法步驟圖 第3張

  3. 醃製完畢，逐個魚段先裹一層薄澱粉。

    空氣炸鍋版“香酥魚排”的做法步驟圖 第4張

  4. 再放入打散的雞蛋液中粘裹均勻。

    空氣炸鍋版“香酥魚排”的做法步驟圖 第5張

  5. 最後放入麵包糠中，裹滿一層面包糠。

    空氣炸鍋版“香酥魚排”的做法步驟圖 第6張

  6. 依次碼入空氣炸鍋，180度25分鐘，烤到一半時間翻面繼續烤，看看烤的程度可適當調整時間和溫度。

    空氣炸鍋版“香酥魚排”的做法步驟圖 第7張

  7. 香酥美味健康的，香酥魚排出鍋，粘上番茄沙司美味，孩子愛吃。

    空氣炸鍋版“香酥魚排”的做法步驟圖 第8張
Tags：炸鍋 香酥 魚排
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