黑芝麻糕（備忘）

產後脫髮，第一次做，不曉得管用不管用，反正味道挺好。

用料  

黑芝麻糕（備忘）的做法  

1. 烤箱（美的25升）220度實際200度烤乾四物。
   生黑芝麻:10分鐘，每兩三分鐘翻動一下，噼啪響即是熟了
   生黑米:洗後浸泡半小時瀝水烤35分鐘
   七蒸七晒黑豆:15分鐘
   生核桃:10分鐘

2. 磨粉（榮事達800）:
   黑米單打，黑豆與黑芝麻混打
   核桃磨糊（新安怡輔食機）。下次試試黑芝麻也用新安怡打。
   

3. 新增蜂蜜低速（高速會濺）攪拌成可成團成片（約5分鐘）

4. 取多取少隨意，攥成光亮團，上模具

5. 脫模

6. 包起。

小貼士

四物不烤，炒熟也行。我帶娃沒有這麼長時間盯著炒，就烤的，沒那麼容易焦。