橙汁磨牙棒

用料  

橙汁磨牙棒的做法  

1. 準備原材料

2. 榨橙汁備用

3. 將一個蛋黃打入橙汁中攪拌均勻

4. 低筋粉加入蛋黃液

5. 略微翻拌成絮狀

6. 再用手將麵糰揉勻

7. 麵糰揉至表面光滑無干粉狀態

8. 將麵糰套上保鮮袋醒發20分鐘左右

9. 麵糰擀為長條形薄片

10. 將面片切成寬度1.5公分左右長條

11. 將長條擰三圈

12. 取另一個雞蛋，留下蛋黃，加少量水調成蛋黃液，均勻的刷在擰好的條上

13. 撒上白芝麻

14. 入烤箱，160度左右烤至表面金黃，時間大約20分鐘，需要根據烤箱情況適當調整

15. 成品圖

16. 成品圖