烤箱修好了,焗個蘋果試試烤箱是否還能如常運轉。沒有太多的調味,只加了一點點鹽,西蘭花和枸杞純屬點綴
用料
蘋果 | 1個 |
西蘭花 | 2小朵 |
馬蘇裡拉乳酪絲 | 25克 |
鹽 | 適量 |
枸杞 | 少許 |
焗蘋果的做法
準備用料
鍋中坐水燒開
下西蘭花汆燙斷生
撈出控幹水分
蘋果去皮核切成小塊
和西蘭花一起加少許鹽,拌勻
擺放在焗盤中
撒上馬蘇裡拉
放入烤箱,上層,上下火200度,烤20分鐘左右
馬蘇裡拉出現金黃色,出爐
撒上枸杞點綴
小貼士
可以根據自己的喜歡用色拉醬或其他醬汁調味。
因為蘋果和西蘭花都可以直接吃,放在上層焗烤便於馬蘇裡拉很快上色