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海鹽黑胡椒鴨胸肉

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:2.17W
海鹽黑胡椒鴨胸肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

夏天是適合吃鴨肉的季節,這款鴨胸肉做法簡單,材料家家都有。味道一點不差!

用料  

鴨胸肉 2塊
海鹽 適量
黑胡椒 適量

海鹽黑胡椒鴨胸肉的做法  

  1. 鴨肉用刀刮出十字格,用海鹽或者家用食用鹽,黑胡椒醃製片刻,要研磨的黑胡椒碎不要粉。

    海鹽黑胡椒鴨胸肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 平底鍋不用放油,鴨皮衝下放入鍋子中煎。

    海鹽黑胡椒鴨胸肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 煎成金黃色翻面再煎30秒左右。

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  4. 放入烤箱中層,200度,烤6到8分鐘。

    海鹽黑胡椒鴨胸肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 出爐後放置5分鐘讓鴨肉吸收表面的湯汁。

    海鹽黑胡椒鴨胸肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 切成厚片裝盤。

    海鹽黑胡椒鴨胸肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
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