烤方便麵（火雞面）

烤在烤箱裡一屋子香

用料  

烤方便麵（火雞面）的做法  

1. 方便麵一袋、
   瘦豬肉約半兩、
   包菜、紫甘藍、胡蘿蔔、水發木耳、
   牛奶約二兩、
   乳酪🧀（芝士）適量
   
   🌙1、豬肉、包菜、紫甘藍、胡蘿蔔、木耳、乳酪均切絲
   
   🌙
   2、鍋置火上燒熱，將方便麵中油包裡的油放入鍋中燒至六成熱
   
   
   🌙3、下肉絲炒散
   
   
   🌙4、再下包菜、紫甘藍、胡蘿蔔、木耳絲
   
   
   🌙5、炒勻後放方便麵中味料包裡的調味料
   
   
   🌙6、再次炒勻後下方便麵中香料包裡的香料
   
   
   🌙7、鏟勻後放入牛奶，燜至牛奶剛乾，盛出待用
   
   
   🌙8、鍋中加水燒沸，下方便麵餅煮至自己喜歡的軟硬度
   
   
   🌙9、撈出瀝乾水分後盛碗裡，放少量橄欖油(沒有橄欖油的話，可用色拉油或調和油或熟菜油代替)拌勻以免粘連
   
   
   🌙10、將麵條和炒好的蔬菜絲拌勻，倒入鋪上錫紙的烤盤中，再撒上乳酪絲
   
   
   🌙11、放入已預熱160度烤箱的中層，上、下火160度烤15分鐘

2. 🌙煎兩塊冰箱裡剩的龍利魚增加營養。
   
   然後就可以開始吃啦！
   

小貼士

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