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不上色的焦糖布丁(失敗作品,僅供參考)

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:2.29W
不上色的焦糖布丁(失敗作品,僅供參考)的做法步驟圖

用料  

牛奶 225克
適量
雞蛋 2個

不上色的焦糖布丁(失敗作品,僅供參考)的做法  

  1. 將雞蛋打散,加少許糖,融化,加牛奶一起攪均,過二次篩,放入碗中

    不上色的焦糖布丁(失敗作品,僅供參考)的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱180度預熱10分鐘,放入蛋液,15分鐘,還沒完全凝固,

    不上色的焦糖布丁(失敗作品,僅供參考)的做法步驟圖 第3張
  3. 再來15分鐘,已凝結,上邊撒上一些白糖

    不上色的焦糖布丁(失敗作品,僅供參考)的做法步驟圖 第4張
  4. 放進烤箱10分鐘,糖還沒融化,但有點開裂,還沒有焦糖色,繼續5分鐘,看了一下,還沒上色,調
    200度5分鐘

    不上色的焦糖布丁(失敗作品,僅供參考)的做法步驟圖 第5張
  5. 還是沒上色😀

    不上色的焦糖布丁(失敗作品,僅供參考)的做法步驟圖 第6張
  6. 看上去有點老,不夠滑,感覺最後十分鐘不雷要的

    不上色的焦糖布丁(失敗作品,僅供參考)的做法步驟圖 第7張
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