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微波爐烤茄子

欄目: 微波爐食譜 / 釋出於: / 人氣:1.41W
微波爐烤茄子的做法圖解 微波爐烤茄子的做法步驟

時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:1人份

用料  

茄子 1條
大蒜 0.5頭
生抽 15g
1g
3g
孜然 1g
辣椒粉 1g
孜然粒 根據個人口味新增
蔥花 根據口味新增

微波爐烤茄子的做法  

  1. 茄子高火5-6分鐘。蒜泥加油、生抽、糖、鹽、孜然粉、辣椒麵,中火1-2分鐘。

    微波爐烤茄子的做法圖解 微波爐烤茄子的做法步驟 第2張
  2. 微波過的茄子剖開,抹勻醬汁,高火4-6分鐘。

    微波爐烤茄子的做法圖解 微波爐烤茄子的做法步驟 第3張
  3. 撒孜然粒、蔥花。

    微波爐烤茄子的做法圖解 微波爐烤茄子的做法步驟 第4張

小貼士

1、根據茄子的大小調整微波時間和醬汁的量。
2、如果太乾了可以在醬汁中加少量水。

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