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紅燒目魚蛋

欄目: 紅燒 / 釋出於: / 人氣:3.17W
紅燒目魚蛋的做法步驟圖,紅燒目魚蛋怎麼做好吃

以前在店吃過這個美味,記憶猶新,回家嘗試一下。

用料  

目魚蛋 300克
15克
生抽 15克
老抽 5克
生薑 2片
大蒜 2瓣
10克
幹辣椒 1個

紅燒目魚蛋的做法  

  1. 主鍋加入油,生薑和大蒜,3分鐘V檔小勺反轉煸出香味

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  2. 插入蝴蝶棒,加入目魚蛋,生抽,老抽,料酒,幹辣椒,7分鐘V檔小勺反轉炒熟,記得把量杯蓋開啟。

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  3. 音樂響起,取下蝴蝶棒。

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  4. 將目魚蛋裝盤即可。

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