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糟滷毛豆節

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糟滷毛豆節的做法步驟圖,糟滷毛豆節怎麼做好吃

夏天冷盤

用料  

毛豆 500克
八角 1個
香葉 2片
一點點
糟滷 1包

糟滷毛豆節的做法  

  1. 將毛豆節兩頭剪掉,洗乾淨,瀝乾備用一鍋水加一個八角兩片香葉煮開,再放毛豆節大火煮6到7分鐘,不要蓋鍋蓋)煮好後放冷水或者冰水中衝一下,瀝乾,放保鮮盒裡,加糟滷沒過毛豆,放冰箱冷藏一個小時以上,裝盤的時候然後把糟滷倒掉,倒一點糟滷在毛豆上,拋一下,裝盤

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