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節瓜（毛瓜）燜粉絲

欄目: 燜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
節瓜（毛瓜）燜粉絲的做法步驟圖

簡單又好吃

用料  

粉絲 1把45克
江瑤柱 2粒15克
毛瓜 600克
蠔油 1勺5克
水 250克

節瓜（毛瓜）燜粉絲的做法  

  1. 粉絲1扎（45克）用清水浸軟後瀝乾水。江瑤柱2粒（15克）洗淨用水250克浸軟撕開，（或蝦米）。毛瓜600克刮皮切條。鍋裡放油，炒香江瑤柱，然後放毛瓜拌勻，加入浸過江瑤柱的水，蠔油1茶匙5克，加蓋燜煮5分鐘，開蓋放入粉絲，拌勻煮3-5分鐘即可。

    節瓜（毛瓜）燜粉絲的做法步驟圖 第2張
Tags：粉絲 節瓜 節瓜毛瓜燜粉絲 毛瓜
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