![豆豉(si)山蘇的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "豆豉(si)山蘇的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-06
是的!你沒看錯!山蘇就是花市裡有賣的，叫鳥巢厥、鐵角厥的這個!在臺灣超普偏的，這個吃法更是熱炒店的熱門!一定要試試哦!用料山蘇葉300g豆豉1T小魚乾1小把蒜頭3瓣紅辣椒1支鹽適量糖適量豆...
![青醬軟法火腿佐山蘇食譜大全及做法，烹飪好吃的青醬軟法火腿佐山蘇方法]( "青醬軟法火腿佐山蘇食譜大全及做法，烹飪好吃的青醬軟法火腿佐山蘇方法")
發表於：02-06
#青醬軟法國火腿佐山蘇靈感來自李宜融師傅的頂尖風味吐司麵包為了這款麵包的材料可著實是淘了許久付了一大筆郵費才搞到的臺灣原產山蘇葉與查了很久知道就是山胡椒的“馬告細粒”也...
![豉汁山藥如何做才美味，怎麼做豉汁山藥簡單又好吃]( "豉汁山藥如何做才美味，怎麼做豉汁山藥簡單又好吃")
發表於：11-16
姑姑所創，非常好吃，我這是東施效顰。用料山藥蔥姜香菜海鮮醬油蒸魚豉油紅辣椒豉汁山藥的做法山藥切片蒸熟放入切好的蔥姜和香菜，辣椒，加入適量海鮮醬油和蒸魚豉油，澆上熱豆油。...
![豆豉炒山藥如何做才美味，怎麼做豆豉炒山藥簡單又好吃]( "豆豉炒山藥如何做才美味，怎麼做豆豉炒山藥簡單又好吃")
發表於：12-26
山藥的好處不用說啦~拿來燉湯也可以，拿來煲飯也可以，拿來炒肉也可以，拿來炒豆豉吃吃原味豆香的也闊以！！黑乎乎的是被豆豉染的~用料山藥豆豉紅甜椒（可省略）豆豉炒山藥的做法戴上手套將山藥去皮...
![桃花蘇如何做才美味，怎麼做桃花蘇簡單又好吃]( "桃花蘇如何做才美味，怎麼做桃花蘇簡單又好吃")
發表於：01-04
紀錄菜譜，為了下次方便找，餅皮參照tinrry小姐姐的蛋黃酥做法！用料中筋麵粉150克低筋麵粉50克豬油80克熱水60克涼水50克糖粉20克鹽4克油酥：低筋麵粉180克豬油90克桃花蘇的做法水油皮部分：豬...
![紫蘇醬如何做才美味，怎麼做紫蘇醬簡單又好吃]( "紫蘇醬如何做才美味，怎麼做紫蘇醬簡單又好吃")
發表於：12-29
紫蘇功效:發表散寒、理氣和中，行氣用料洋蔥1.5個紫蘇約35克辣椒3個蒜8瓣薑片1片肉沫約100克冬菇2朵黃豆醬6勺醬油少許鹽少許白糖少許蔥白沫少許桂皮1塊八角1個料酒1勺耗油少許紫蘇醬的...
![提拉米蘇（豆腐版）食譜大全及做法，烹飪好吃的提拉米蘇（豆腐版）方法]( "提拉米蘇（豆腐版）食譜大全及做法，烹飪好吃的提拉米蘇（豆腐版）方法")
發表於：09-18
核桃杏仁露可可粉碎餅乾豆腐糖奶用料核桃杏仁露適量可可粉少許碎餅乾一些豆腐適量糖適量奶適量提拉米蘇（豆腐版）的做法準備好材料。豆腐+核桃杏仁露+糖+奶，攪拌成糊。碎餅乾鋪杯底。豆腐...
![豆豉山蛙如何做才美味，怎麼做豆豉山蛙簡單又好吃]( "豆豉山蛙如何做才美味，怎麼做豆豉山蛙簡單又好吃")
發表於：09-23
去菜場，攤頭老闆推薦我純野生的山蛙。第一次買，配上略有辣味的菜椒、豆豉，相當好吃。用料山蛙3個（見圖炒了一碗）菜椒4個胡蘿蔔半根（增色）豆豉2茶匙美極鮮調味汁2茶匙花雕酒少許啤酒100克豆豉...
![紫蘇炒辣螺如何做才美味，怎麼做紫蘇炒辣螺簡單又好吃]( "紫蘇炒辣螺如何做才美味，怎麼做紫蘇炒辣螺簡單又好吃")
發表於：04-28
用料田螺紫蘇薑末蒜末豆豉指天椒紫蘇炒辣螺的做法田螺養好吐沙洗淨瀝乾。紫蘇切段。指天椒斜切段。豆豉切碎。熱油鍋爆香薑末，蒜末，豆豉，放田螺和酒翻炒，放鹽，糖，生抽，蠔油調味，加水炆煮至差不...
![紫蘇焗排骨如何做才美味，怎麼做紫蘇焗排骨簡單又好吃]( "紫蘇焗排骨如何做才美味，怎麼做紫蘇焗排骨簡單又好吃")
發表於：12-11
用料排骨350克洋蔥1個（砌四下）蒜頭1整個姜6片紫蘇一把（大概十片）鹽半匙雞粉半匙糖半匙生粉1匙胡椒粉少許生抽適量料酒適量紫蘇焗排骨的做法把排骨在水龍頭下沖洗十分鐘，令其血水都過清，然後...
![Phat si-io泰國炒河粉食譜大全及做法，烹飪好吃的Phat si-io泰國炒河粉方法]( "Phat si-io泰國炒河粉食譜大全及做法，烹飪好吃的Phat si-io泰國炒河粉方法")
發表於：08-13
婆婆出生在泰國，在美國生活。跟先生回美國探望家人時，向她學了幾道泰國菜。Phatso-io翻譯過來就是醬油炒粉。婆婆做的菜太好吃，來美國2個星期就胖了10斤...用料河粉1包芥蘭1斤蝦10只蟹柳1...
![辣炒豆豉山蘇小魚乾食譜大全及做法，烹飪好吃的辣炒豆豉山蘇小魚乾方法]( "辣炒豆豉山蘇小魚乾食譜大全及做法，烹飪好吃的辣炒豆豉山蘇小魚乾方法")
發表於：07-22
用料山蘇（只取前端嫩葉）適量小魚乾適量（約手抓一小把）豆豉（乾）1湯匙朝天椒2根蒜頭3粒鹽適量油適量辣炒豆豉山蘇小魚乾的做法山蘇洗淨瀝乾，小魚乾冷水浸泡30分鐘撈起瀝乾朝天椒洗淨切小段，蒜頭...
![豉椒山蘑如何做才美味，怎麼做豉椒山蘑簡單又好吃]( "豉椒山蘑如何做才美味，怎麼做豉椒山蘑簡單又好吃")
發表於：01-06
現在每天感覺最困難的事情莫過於早上起床了，每次總是裹在被窩裡作很大的思想鬥爭，呵呵！今天早上要不是想著要趕在大家上班前將報刊徵定的通知貼出去，估計我會在家慢悠悠的，唉，天氣一冷，人越發...
![夏酒菜——芝士紫蘇豆腐食譜大全及做法，烹飪好吃的夏酒菜——芝士紫蘇豆腐方法]( "夏酒菜——芝士紫蘇豆腐食譜大全及做法，烹飪好吃的夏酒菜——芝士紫蘇豆腐方法")
發表於：12-14
譯自クックパッド濃濃芝士加上紫蘇的香，配以橄欖油調味，夏天的下酒小菜就是要這麼簡單，豆腐會輕快地劃過喉嚨很不小心就會吃很多哦(^^)用料南豆腐120g芝士粉1小勺紫蘇粉1／3小勺乾燥歐芹粉1...
![地道的提拉米蘇怎麼做,如何烹飪提拉米蘇才更好吃]( "地道的提拉米蘇怎麼做,如何烹飪提拉米蘇才更好吃")
發表於：05-06
好吃不甜的提拉米蘇用料巧克力蛋糕坯一塊馬斯卡佈芝士500克雞蛋5個糖100克淡奶油210克咖啡糖漿百利甜酒適量咖啡利嬌酒適量杯可可粉適量魚膠片（吉利丁）3片提拉米蘇的做法準備料蛋清蛋黃...
![紫蘇炒螺如何做才美味，怎麼做紫蘇炒螺簡單又好吃]( "紫蘇炒螺如何做才美味，怎麼做紫蘇炒螺簡單又好吃")
發表於：10-27
用料石螺幹紫蘇葉薑末蒜末幹蔥末紫蘇炒螺的做法油熱後爆薑末，蒜末和幹蔥末，出香味後加入一勺海鮮醬，一勺甜麵薑慢火煸炒翻入瀝幹水分的石螺與醬料充分炒勻，加鹽，糖，雞粉，十三香調味加入剛好沒...
![紫蘇土豆如何做才美味，怎麼做紫蘇土豆簡單又好吃]( "紫蘇土豆如何做才美味，怎麼做紫蘇土豆簡單又好吃")
發表於：07-17
這個土豆有吃肉的感覺，我在外食的時候一個人吃了一鍋！回來馬上複製，看來減肥無望啊😂這個菜熱吃特別香，所以用砂鍋上，保溫用料小土豆500g左右五花肉250g紫蘇葉10片蒜片、蔥段適量蠔油、鹽、...
![醃紫蘇葉如何做才美味，怎麼做醃紫蘇葉簡單又好吃]( "醃紫蘇葉如何做才美味，怎麼做醃紫蘇葉簡單又好吃")
發表於：05-31
不吃五辛真的是很難買得到醃紫蘇葉，為了要吃紫蘇葉還特地買了四小顆種😂，改良版的改成臺式的醃紫蘇，果然沒讓我失望🤣喜歡紫蘇葉的廚友們不妨也可以試一下哦😋用料水1～2大匙、薑末1匙、淡...
![📝征服饕者的胃🍻豆豉山蘇★okane☆食譜大全及做法，烹飪好吃的📝征服饕者的胃🍻豆豉山蘇★okane☆方法]( "📝征服饕者的胃🍻豆豉山蘇★okane☆食譜大全及做法，烹飪好吃的📝征服饕者的胃🍻豆豉山蘇★okane☆方法")
發表於：05-19
經典熱炒菜色，好吃不必等，讓您快速上桌。📝完整食譜步驟👣豆豉本身鹹度足夠，無須新增其他鹹調味，新增點糖，中和死鹹的桎梏，最後撒入些許米酒，多分醇釀氣息；此道獨特的香氣，即將征服在場每一位饕...
![紫蘇悶鴨如何做才美味，怎麼做紫蘇悶鴨簡單又好吃]( "紫蘇悶鴨如何做才美味，怎麼做紫蘇悶鴨簡單又好吃")
發表於：07-03
用料鴨4/1只紫蘇2把薑片5片蔥2根鹽適量料酒3湯匙蠔油1勺生抽2勺諸侯醬1湯匙油適量紫蘇悶鴨的做法鴨洗淨，先熱鍋加油放姜蔥白爆香，加鴨爸爸爆炒，放料酒去腥紫蘇摘好葉子，不要梗，洗淨切絲鴨爸...
![豆花版抹茶紅豆提拉米蘇食譜大全及做法，烹飪好吃的豆花版抹茶紅豆提拉米蘇方法]( "豆花版抹茶紅豆提拉米蘇食譜大全及做法，烹飪好吃的豆花版抹茶紅豆提拉米蘇方法")
發表於：05-29
這個提拉米蘇沒有雞蛋沒有奶油只需要馬斯卡彭乳酪和豆腐花！用料抹茶糖水：日本抺茶粉1/2茶匙砂糖1湯匙熱水125ml抹茶乳酪餡：馬斯卡彭乳酪mascarponecheese（室溫放軟）200g糖霜5湯匙日本抺茶粉...
![臘山烤魚:麻辣.豆豉味食譜大全及做法，烹飪好吃的臘山烤魚:麻辣.豆豉味方法]( "臘山烤魚:麻辣.豆豉味食譜大全及做法，烹飪好吃的臘山烤魚:麻辣.豆豉味方法")
發表於：03-26
話說當年水滸英雄智取生辰綱後，安歇於臘山，彈盡糧絕，飢腸轆轆，有一姓劉的伙伕萬般無奈入東平湖捉來幾條魚，撿些枯枝烤制現殺活魚，再新增幾味草藥，連烤魚一起加水熬好，送眾好漢食之，皆大讚，智多星...
![「烤箱版」巫山豆豉烤魚食譜大全及做法，烹飪好吃的「烤箱版」巫山豆豉烤魚方法]( "「烤箱版」巫山豆豉烤魚食譜大全及做法，烹飪好吃的「烤箱版」巫山豆豉烤魚方法")
發表於：05-16
💝簡單的食材做出不一樣的味道💝家有老人所以做的是豆豉烤魚，不辣。如果您能吃辣的，炒豆豉醬時放兩勺豆瓣醬味道更好。澆明油時再炸點辣椒段，味道更佳鮮辣。魚用的是鱸魚刺少，適合老人吃。...
![提拉米蘇+提拉米蘇喵食譜大全及做法，烹飪好吃的提拉米蘇+提拉米蘇喵方法]( "提拉米蘇+提拉米蘇喵食譜大全及做法，烹飪好吃的提拉米蘇+提拉米蘇喵方法")
發表於：07-24
用料mascarponecheese（馬斯卡彭乳酪）250g雞蛋（務必是可生食雞蛋）2個砂糖50g鮮奶油100g吉利丁片2片（10g）濃黑咖啡1杯Aramatto酒1湯匙手指餅乾數條可可粉（灑面用）適量其他：黑巧克力（喵咪部件用）適量...
![火山菠蘿蘇小吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "火山菠蘿蘇小吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-02
媽耶，小小一顆，真的好可愛好不好。我今天烤得時候，閨蜜兒就在邊上一直唸到，好香喔好香！所以，你們一定要試試。吳克己老師力薦的矽膠小浴缸模具6個用料山茶花高筋粉380克冰水121克全蛋38克牛...
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