![伍仁月餅餡如何做才美味，怎麼做伍仁月餅餡簡單又好吃]( "伍仁月餅餡如何做才美味，怎麼做伍仁月餅餡簡單又好吃")
發表於：04-28
用料熟果仁（我放的花生，核桃，瓜子，黑白芝麻，西瓜子，南瓜子，杏仁，腰果，葡萄乾）550克熟糯米粉（麵粉可以一比一）200克糖180克高度白酒16克食用油56克白開水140克麥芽糖漿20克伍仁月餅餡的做法將各種果...
![伍仁月餅（餡）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "伍仁月餅（餡）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-23
很香很好吃，比外面買的伍仁月餅好吃很多！用料瓜子50花生100g芝麻100g核桃50橘紅一個冬瓜糖少量椰絲少量白糖適量涼開水適量玉米油80麵粉100左右伍仁月餅（餡）的做法瓜子，花生，核桃，芝麻，分別在...
![伍仁餡月餅（💯）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "伍仁餡月餅（💯）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-28
照片是剛出爐沒有回油的狀態～最討厭伍仁的月餅，家裡奶奶輩都愛伍仁，所以想試試自己做的會不會比買的好吃一點，結果非常非常成功，完美，做了一百多個帶回家不夠分的狀態～糖減了15克，大眾甜度剛好...
![自制伍仁餡月餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "自制伍仁餡月餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-24
中秋節了，家人圍坐在一起，吃著自己做的月餅，和和美美，團團圓圓，幸福的生活就是這麼簡單。用料餡料熟核桃仁，去皮熟花生仁，熟黑白芝麻，紫薯酥球，葡萄乾和青色紅色的果脯共270g熟糯米粉和熟麵粉共...
![伍仁餡如何做才美味，怎麼做伍仁餡簡單又好吃]( "伍仁餡如何做才美味，怎麼做伍仁餡簡單又好吃")
發表於：09-09
純粹記一下改良過的配方，結合幾個配方加一起，感覺還滿意，所以先記錄下來了。這次比以前的好，不硬，這配方屬於低甜度，如果喜甜試試換軟冬蓉吧，這裡用的是低糖的。用料果仁十果脯（佔100克）500克低...
![自制伍仁餡～月餅🥮食譜大全及做法，烹飪好吃的自制伍仁餡～月餅🥮方法]( "自制伍仁餡～月餅🥮食譜大全及做法，烹飪好吃的自制伍仁餡～月餅🥮方法")
發表於：12-31
好多牌子伍仁餡不喜歡吃～自己做巨好吃呢……月餅🥮出爐馬上傳方子～太好吃了哈哈哈月餅皮製作配方：用料果仁500克低粉75克糯米粉50克食用油80克白酒二鍋頭6克白糖45克水80克麥芽糖100克自...
![廣式伍仁月餅（自制伍仁餡料）食譜大全及做法，烹飪好吃的廣式伍仁月餅（自制伍仁餡料）方法]( "廣式伍仁月餅（自制伍仁餡料）食譜大全及做法，烹飪好吃的廣式伍仁月餅（自制伍仁餡料）方法")
發表於：09-22
一直以來我都不愛吃伍仁月餅，但是家裡人很愛吃，尤其是我的媽媽，奶奶和外婆😊😊所以才有了動力試做這款月餅，結果我也愛上了🤭🤭😂😂這個方子用50g模具可以做66個（餅皮14：餡料36）.用料月餅餅皮...
![伍仁月餅如何做才美味，怎麼做伍仁月餅簡單又好吃]( "伍仁月餅如何做才美味，怎麼做伍仁月餅簡單又好吃")
發表於：11-14
用料梘水克中筋麵粉克轉化糖漿剋核桃克花生油克細砂糖克玉米油克瓜子仁100克黑芝麻100克白芝麻100克伍仁月餅的做法隨意搭配如圖包起來壓扁各種花色烤吃...
![伍仁酥月餅如何做才美味，怎麼做伍仁酥月餅簡單又好吃]( "伍仁酥月餅如何做才美味，怎麼做伍仁酥月餅簡單又好吃")
發表於：03-17
酥油皮20克一個，餡料30克一個，成品數量15個用料油皮用料中粉100克豬油30克白糖10克水43克油皮用料低粉80克豬油40克餡料各類果仁200克玉米油50克白糖或蜂蜜60克熟糯米粉50克熟麵粉50克涼...
![大月餅（伍仁叉燒肉蛋黃餡）食譜大全及做法，烹飪好吃的大月餅（伍仁叉燒肉蛋黃餡）方法]( "大月餅（伍仁叉燒肉蛋黃餡）食譜大全及做法，烹飪好吃的大月餅（伍仁叉燒肉蛋黃餡）方法")
發表於：12-27
用料麵粉220克全蛋液70克糖70克花生油80克小蘇打5-6克烤熟的叉燒肉80克左右伍仁（喜歡的堅果）300克左右熟糯米粉110克糖/蜂蜜50/70克鹹蛋黃8個涼白開適量大月餅（伍仁叉燒肉蛋黃餡）的做法糖...
![伍仁月餅餡料的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "伍仁月餅餡料的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-30
尋找小時候那種玫瑰花香的味道！又喜歡各種果香味道！還想吃到好多堅果的感覺！嗯！就來做這五味俱全的月餅餡兒吧！用料糯米粉65克中筋麵粉35克玉米油（熟）30克麥芽糖30克好時草莓醬80克玫瑰醬40克...
![伍仁月餅🥮如何做才美味，怎麼做伍仁月餅🥮簡單又好吃]( "伍仁月餅🥮如何做才美味，怎麼做伍仁月餅🥮簡單又好吃")
發表於：09-25
用料食材：麵粉25克食材：紅棗500克食材：桂圓50克食材：冬瓜條5克食材：花生碎20克食材：黑芝麻20克食材：地瓜條5克食材：葡萄乾20克食材：核桃碎20克食材：雞蛋六個食材：花生油100ml食材：冰皮500克食材：純...
![老式伍仁月餅餡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老式伍仁月餅餡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-31
兒時的記憶爺爺輩超愛的月餅用料各種堅果共70克玫瑰花醬30克金桔果脯14克棉白糖90克花生油42克香油14克熟麵粉103克涼白開25克老式伍仁月餅餡的做法放了自己喜歡的堅果，敲碎堅果碎+果仁...
![伍仁餡月餅🥮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "伍仁餡月餅🥮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-20
喜歡吃伍仁餡月餅，就趕緊來嘗試一下了。喜歡嘗試每一樣新的美食。並且收穫這個做的過程中的喜悅。這個配方可以做100克的14個。用料伍仁餡用料👇乾果（各種果仁，核桃，腰果，巴旦木，花生，黑芝麻，...
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發表於：09-22
用料花生40剋核桃40克白、黑芝麻各15克杏仁40克南瓜仁40克葵瓜仁40克棷絲40克糖50克花生油40克高度白酒10克熟糯米粉60克鹽5克涼開水50-80克月餅伍仁餡的做法把買回來的熟果仁都用中小...
![自制木糖醇叉燒伍仁餡月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的自制木糖醇叉燒伍仁餡月餅方法]( "自制木糖醇叉燒伍仁餡月餅食譜大全及做法，烹飪好吃的自制木糖醇叉燒伍仁餡月餅方法")
發表於：12-26
用料自制五仁叉燒餡（看前面教程）適量木糖醇餅皮（看前面教程）適量蛋液適量手粉適量水適量自制木糖醇叉燒伍仁餡月餅的做法把自制好的木糖醇餅皮分成均勻的25克。搓成圓，用保鮮膜或布蓋著備用...
![廣式月餅霸氣伍仁餡食譜大全及做法，烹飪好吃的廣式月餅霸氣伍仁餡方法]( "廣式月餅霸氣伍仁餡食譜大全及做法，烹飪好吃的廣式月餅霸氣伍仁餡方法")
發表於：11-13
我幾乎愛上了自己做的伍仁餡用料特一粉400g轉化糖漿290g花生油100g梘水6g伍仁餡一碗廣式月餅霸氣伍仁餡的做法把花生油、轉化糖漿，梘水倒在一起～攪拌，直到均勻～加入粉可以不過篩，拌勻裝入保...
![酥伍仁月餅如何做才美味，怎麼做酥伍仁月餅簡單又好吃]( "酥伍仁月餅如何做才美味，怎麼做酥伍仁月餅簡單又好吃")
發表於：03-17
成品量二十個，皮20一個，餡30一個。麵粉要事先用小火炒熟，熟粉的顏色是有些微微發黃的，花生油燒熱後炸一些饅頭片，晾涼後的油也是俗稱熟油用料中筋麵粉200克雞蛋液50克花生油80克白糖80克蘇...
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發表於：07-19
比臉還大的伍仁大月餅🥮，那麼大月餅中秋節快到了啦！去年火的不要不要的大月餅，今年又讓我欲罷不能！做個伍仁大月餅分享一下用料廣式月餅皮月餅轉化糖漿75克食用梘水3克花生油20克中筋麵粉1...
![月餅之老伍仁餡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "月餅之老伍仁餡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-15
就是小時候的那個味用料酒鬼花生105核桃仁75葵花籽仁75芝麻40南瓜子75杏仁75花生油135中筋麵粉130糕粉120橘餅30冬瓜糖40糖玫瑰30青絲10紅絲10糖130花椒粉8鹽4高度白酒10水80月餅之老...
![好吃到停不下口的～伍仁月餅餡食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃到停不下口的～伍仁月餅餡方法]( "好吃到停不下口的～伍仁月餅餡食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃到停不下口的～伍仁月餅餡方法")
發表於：09-06
伍仁月餅一直都是我的最愛，我做烘焙原料有10年了，每年中秋節店裡都會進成品餡料，因為一到中秋就忙的不行，一直都是用成品伍仁餡做月餅，今年不是太忙，我就買了各種乾果自己烘烤做伍仁餡買材料...
![伍仁餡月餅如何做才美味，怎麼做伍仁餡月餅簡單又好吃]( "伍仁餡月餅如何做才美味，怎麼做伍仁餡月餅簡單又好吃")
發表於：06-17
我是一個東北人，特別愛吃伍仁月餅，每年都是家裡郵寄到北京，看了很多方子，嘗試自己做，非常成功。用料普通麵粉700克梘水15克轉化糖漿500克玉米油150克伍仁餡麥芽糖300剋核桃200克花生200克葡...
![素伍仁月餅餡料（不含豬肉膘）食譜大全及做法，烹飪好吃的素伍仁月餅餡料（不含豬肉膘）方法]( "素伍仁月餅餡料（不含豬肉膘）食譜大全及做法，烹飪好吃的素伍仁月餅餡料（不含豬肉膘）方法")
發表於：08-02
國標規定使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等五種原料加工成餡的月餅才可稱為“伍仁月餅”，傳統伍仁月餅裡還要加入豬肉膘，輔料一般有青紅絲、糖冬瓜、葡萄乾等蜜餞。伍仁裡橄欖...
![地道的伍仁月餅怎麼做,如何烹飪伍仁月餅才更好吃]( "地道的伍仁月餅怎麼做,如何烹飪伍仁月餅才更好吃")
發表於：05-24
用料麵粉和低筋粉各一半，共480克水適量轉化糖漿（烘焙糖漿）236毫升色拉油125毫升大起子（可小蘇打代替）1.9克伍仁月餅的做法將轉化糖漿中放入色拉油拌勻，篩入帶有小蘇的的低筋粉，拌勻；加適量水和...
![地道的伍仁餡怎麼做,如何烹飪伍仁餡才更好吃]( "地道的伍仁餡怎麼做,如何烹飪伍仁餡才更好吃")
發表於：01-31
只是記錄一下自己的方子用料果仁180克玫瑰漿10克白糖18克白酒少許油20克冬蓉80克涼白開適量伍仁餡的做法先把冬蓉，油混合，再加入其餘材料混合均勻即可。餡很油很軟。這是剛烤好直接掰開...
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