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  • 紅燒小鯊魚如何做才美味,怎麼做紅燒小鯊魚簡單又好吃
    發表於:08-16
    一時興起,於超市結緣,買下!肉質有點像黃鱔,但是更嫩一點,相當美味,一人一條根本不夠吃啊呦喂。用料小鯊魚1條蔥薑蒜等紅燒魚材料少許紅燒小鯊魚的做法去內臟,用剪刀從屁屁hole那剪開肚皮,內臟...
  • 地道的紅燒小鯊魚怎麼做,如何烹飪紅燒小鯊魚才更好吃
    發表於:08-19
    今天小哥海釣回來一條小鯊魚,據說夏天容易出痧的人吃了不容易出痧!於是果斷紅燒上了用料生抽勺薑片大蒜少量蔥葉蠔油紅糖醋幹辣椒鹽紅燒小鯊魚的做法先把小鯊魚內臟處理乾淨燒開水,水開...
  • 小白入門級——祕製紅燒鯊魚皮食譜大全及做法,烹飪好吃的小白入門級——祕製紅燒鯊魚皮方法
    發表於:05-05
    黏而不腥,Q彈爽滑,做法很簡單,味道比飯店做的好吃,關鍵是自己做的乾淨衛生!本菜譜的用量,適合2-3人量!用料幹鯊魚皮50克蒜頭4瓣姜4片醬油少許鹽少許料酒1小勺陳醋可加可不加香菜少許香菇4個高...
  • 紅燒鯊魚乾如何做才美味,怎麼做紅燒鯊魚乾簡單又好吃
    發表於:05-25
    用料鯊魚乾1條五花肉適量老抽適量生抽適量糖適量蔥,姜,蒜適量幹辣椒2-3個醋適量紅燒鯊魚乾的做法鯊魚乾泡水,把沙洗乾淨。切塊待用。泡水時要換水,鯊魚乾是鹹的。蔥薑蒜切好,五花肉切好待用...
  • 燒雙鰭鯊如何做才美味,怎麼做燒雙鰭鯊簡單又好吃
    發表於:01-10
    用料雙鰭鯊生抽糖甜辣醬黑胡椒姜蒜燒雙鰭鯊的做法雙鰭鯊切成一公分的段,加生抽、糖、甜辣醬、黑胡椒、姜蒜淹一下熱鍋少量溫油,中火3分鐘翻個身再三分鐘~每面各燒三次就可以咯~雙鰭鯊的...
  • 紅燒鯊魚如何做才美味,怎麼做紅燒鯊魚簡單又好吃
    發表於:09-22
    鯊魚肉性平,味甘,鹹,有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效,可用來治療風溼性關節炎、乾癬、紅斑性狼瘡等疾病。魚肉富含維生素、脂肪、膠原蛋白以及多種無機鹽、脂肪酸。鯊魚肉肉質細嫩,全...
  • 紅燒鯊魚煲如何做才美味,怎麼做紅燒鯊魚煲簡單又好吃
    發表於:09-22
    廈門八市海鮮真的是很全,今天拿了條鯊魚,沒做過,老闆說煮湯跟清蒸都不錯,而我想試試自己的做法,紅燒砂鍋鯊魚煲,老少皆宜,鯊魚富含膠原蛋白,對超30歲的女人最好不過了用料味事達少許蔥、蒜一根...
  • 地道的鯊魚西瓜怎麼做,如何烹飪鯊魚西瓜才更好吃
    發表於:02-17
    hi~你們好麼,我是穎涵世界盃特輯做了那麼多高熱量的小吃,今天我們也來個健康營養的飯後水果拼盤火了好久的鯊魚西瓜今天終於也做了一次講真!切開西瓜第一刀的時候真怕它爆掉還好成品還算滿...
  • 鯊魚滑如何做才美味,怎麼做鯊魚滑簡單又好吃
    發表於:01-04
    獻給不愛吃魚的寶寶……用料姜2片料酒1勺鹽少許白胡椒粉少許雞蛋一個澱粉少許蔥花少許鯊魚滑的做法鯊魚剔骨留下肉,薑片,雞蛋洗淨切塊的魚肉➕料酒➕鹽巴➕蛋清➕少許水,料理機打成魚肉泥...
  • 爆炒小鯊魚如何做才美味,怎麼做爆炒小鯊魚簡單又好吃
    發表於:06-24
    很多人一定質疑,鯊魚不是一種保護動物嗎?怎麼能吃呢?其實大部分鯊魚的確是保護動物,但是也有一些可食用鯊魚。這次用的是小青鯊,它是一種可以供食用的鯊魚。小鯊魚中富含蛋白質和微量元素鈣...
  • 美味紅燒鯊魚皮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-07
    用料鯊魚皮500克香菇20朵鮮蝦適量姜適量蒜適量生抽適量料酒兩勺陳醋適量美味紅燒鯊魚皮的做法1.先泡香菇,然後切絲,還有蒜片跟鮮蝦。2.把香菇,蒜片一起下鍋爆香待用。3.新鮮鯊魚皮肉洗淨,...
  • 小鯊魚燉湯如何做才美味,怎麼做小鯊魚燉湯簡單又好吃
    發表於:01-20
    其實是黃骨魚啦,但是長得很酷,我叫它小鯊魚🦈用料姜5片小鯊魚(黃骨魚)2條大蔥一小段胡椒四五轉鹽一勺小鯊魚燉湯的做法掏乾淨,沖洗乾淨,然後廚房紙吸乾水分(我沒有廚房紙,就甩了兩下)熱鍋燒油,下...
  • 潮汕紅燜小鯊魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-11
    用料生抽1勺料酒1勺紅辣椒1個鹽2克蔥5根潮汕酸菜1棵大蒜10粒小鯊魚500克潮汕紅燜小鯊魚的做法備好配料,酸菜的尾可以切去,留下口感脆部分。鯊魚肉加鹽待用大蒜酸菜爆炒後,加辣椒混後下鯊...
  • Q彈的鯊魚羹(鯊魚滑)食譜大全及做法,烹飪好吃的Q彈的鯊魚羹(鯊魚滑)方法
    發表於:07-12
    朋友來家裡下廚,煮了拿手好菜:酸辣馬鮫魚羹,我吃了一大碗,停不下來。沒有魚刺,一口一個,Q彈爽滑,超級過癮。吃一次就愛上了。於是向朋友請教做法。學會做,以後自己想吃就可以隨時解饞了。肉多...
  • 鯊魚粥如何做才美味,怎麼做鯊魚粥簡單又好吃
    發表於:05-21
    用料鯊魚排骨蝦芫荽冬菜鹽味精香油鯊魚粥的做法鯊魚洗淨,切塊,放鹽味精香油醃製一會。蝦剝殼,芫荽切斷備用排骨焯水撈起,和米一起煮待米熟後,放入鯊魚,蝦,冬菜,芫荽,鹽,味精,再煮一會關火...
  • 地道的鯊魚皮羹怎麼做,如何烹飪鯊魚皮羹才更好吃
    發表於:04-28
    鯊魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素,其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分,是女士養顏護膚美容保健佳品,近年醫學研究發現,“鯊魚皮”中的白血球素—亮氨酸有抗癌作用。鯊魚中...
  • 廚房小白都能成功的紅燒鯊魚(鯊魚煲)食譜大全及做法,烹飪好吃的廚房小白都能成功的紅燒鯊魚(鯊魚煲)方法
    發表於:02-13
    用料鹽一勺半調味盒的勺子雞精一勺調味盒的勺子生抽醬油兩勺小湯勺鯊魚一條一斤半左右大蔥半根紅椒一個青椒一個大蒜3瓣姜五片香料包香葉5-6片八角2個桂皮1塊草果3個廚房小白都能成功...
  • 紅燒鯊魚皮如何做才美味,怎麼做紅燒鯊魚皮簡單又好吃
    發表於:06-06
    用料鯊魚皮250g鹽少許糖一小勺料酒2勺醬油2-5勺(看勺子和顏色)蔥薑蒜幾片/幾瓣青椒/西芹/紅燒鯊魚皮的做法鍋裡放油倒入蔥薑蒜爆香愛吃辣椒的可以一起放點幹辣椒倒入鯊魚皮翻炒翻炒一會,...
  • 鯊魚如何做才美味,怎麼做鯊魚簡單又好吃
    發表於:08-13
    用料姜3片蒜末適量瓣鹹菜適量番茄半個魚1條鯊魚的做法薑絲,蒜末,辣椒條,香菜碎。是我每次煮魚必備品!!哈哈哈!番茄🍅切片。鹹菜切碎。鯊魚,市場買後也讓店主殺好。皮一般是不要的!步驟也是差不...
  • 鯊魚羹如何做才美味,怎麼做鯊魚羹簡單又好吃
    發表於:03-15
    用料魚肉料理機破碎薑絲少許鹽少許白胡椒少許料酒少許蛋清一個玉米澱粉3湯匙鯊魚羹的做法魚肉料理機破碎,所有食材加入順時針拌勻。水開下鍋即可!調味好!完成了😘😘...
  • 紅燒魚(鯊魚)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-24
    不加水的紅燒魚,應該是我們家的一道家常菜,不管是誰做,都能做出一樣的味道,這或許就是家的味道!記憶裡小時候看著媽媽把一條大大的鯉魚扔進油鍋的時候,我激動的站在廚房門口尖叫!為什麼會有從...
  • 紅燒鯊魚肉如何做才美味,怎麼做紅燒鯊魚肉簡單又好吃
    發表於:11-30
    首先介紹一下本菜譜的主食材:尖頭斜齒鯊,是我國沿海常見的一種小型鯊魚,成群出沒,數量較多,並非保護動物,沿海一帶允許在市場售賣,其肉可食用,肝可提取魚肝油,皮可製革,軟骨可藥用。用料鯊魚肉(尖...
  • 咖哩小鯊魚如何做才美味,怎麼做咖哩小鯊魚簡單又好吃
    發表於:01-15
    用料小鯊魚1條咖哩塊3塊姜3片咖哩小鯊魚的做法小鯊魚洗淨去皮(在市場上買回的時候攤主已經幫忙剝好皮了)切塊油鍋座油,燒至5成熱,把鯊魚塊放進鍋中煎至兩面金黃燒一壺熱水,把熱水倒入鍋中,加...
  • 紅燒鯊魚和肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-25
    用料姜5片生抽1勺大蔥紅燒鯊魚和肉的做法鯊魚乾用開水泡5分鐘開水泡好後切塊去沙(去沙超麻煩,可以用鋼絲球,牙刷等)再泡涼水中5到8小時期間注意多換水,夏天注意驅蠅大蔥姜醬油肉鯊魚紅燒肉...
  • 小鯊魚兩做如何做才美味,怎麼做小鯊魚兩做簡單又好吃
    發表於:04-28
    用料小鯊魚一條老乾媽辣豆豉一勺蔥薑蒜適量生抽一勺老抽一勺冰糖適量料酒兩勺小鯊魚兩做的做法水煮開後,把鯊魚燙一下,把外面一層沙皮去掉切塊,抹鹽和姜醃製半小時後,用油煎兩面黃,烹料酒,那...